【學學文創】阿婆的古早味─便當料理廚坊

！！【學學文創】阿婆的古早味─便當料理廚坊！！

【學學文創】阿婆的古早味─便當料理廚坊

課程內容
為孩子、為心愛的人、為自己準備便當，飯菜香中多了一份關心的好滋味。開心廚房的女主人Lina，將帶領學員用簡單的步驟，做出美味但質樸的青江菜飯，搭配下飯的紅燒腐皮捲，以及古早味韭菜烘蛋，是即使裝在鐵盒便當內，蒸炊過後一樣好吃的完美組合。食安風暴中，親自洗手作羹湯最安心。藉由古早味便當，讓小朋友在享用健康美味的同時也走進時光隧道，體驗爸爸媽媽的懷舊童年時光。

教學目的
1. 認識食材的營養與美味。
2. 學習如何重現古早味。
3. 增進便當配菜與配色能力。

講師介紹
Lina
開心的廚房女主人，最喜歡沉浸於廚房中的慢活時光、分享趣味又營養的手作料理、烘焙小點心。特別喜好各式傳統美食，更愛在料理中註入創新的活力點子，使身邊的人感受到佳餚帶來的溫熱與感動，讓餐桌成為凝聚幸福的小樂園。愛料理平台累積超過15000名粉絲，數次應邀接受媒體採訪，以及各大廠商食譜邀稿製作。

Lina的美味與創意盡在「布魯家的開心廚房」:
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iCook食譜

開課期間：2014/12/28
講　師：Lina
總時數： 2 hrs
價　格： 1000元
地　點：學學文創誌業二樓 / 2樓 Lab
招生對象：成人
備　註：1.本課程已含材料費。
2.本課程為成人課程。
3.建議自備便當盒或保鮮盒，課程結束後可直接帶完整便當回家，環保又方便。

圖文來源：學學文創誌業

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