4. 肉餡餅 每一個去UP的人都必吃肉餡餅。這類肉餡餅份量非常足,並且使用時令肉類和蔬菜作餡。在19世紀初采銅熱期間,移居密歇根州的康沃爾(Cornish)采礦者帶來了他們國家的菜,其後芬蘭人在此基礎上又做出了他們自己的創新。這種手持式的快餐大大方便了那些不能離開礦區吃飯的采礦者們。肉餡餅是UP的傳統,如今你可以吃到各種不同風味的肉餡餅:從花椰菜奶酪、臘腸比薩,到我個人最鐘愛的感恩節食物——火雞、蔓越莓和各種填餡。 5. Brickside釀酒廠 由於2011年Kickstarter活動取得的巨大成功,Brickside釀酒廠成為密歇根州銅港口(Copper Harbor)的第一家微型釀酒廠。在這個僅有90人的小鎮上,這家小型酒吧提供工藝包裝、瓶裝及特色的、各種風味的鮮啤酒。你可以花1美元試喝,而花3.5美元就可買到一品脫。 6. 豪豬山 豪豬山原野州立公園(Porcupine Mountains Wilderness State Park),昵稱“豪豬山”(The Porkies)。豪豬山擁有60,000英畝的廣袤樹林、徒步小徑、湖泊、河流、瀑布和海灘。你可以選擇在90多英裏長的步道上狩獵、垂釣、野營、觀察野生生物或徒步。這裏的自然風景令人驚嘆,難怪當地居民對遊客說起這個地方時,總是充滿了無比的自豪感。 7. 海上皮劃艇 每個隊伍由15個人組成。我在無數人的鼓勵下,終於有勇氣嘗試了海上皮劃艇。現在我很高興自己嘗試過!基維諾探險公司(Keweenaw Adventure Company)提供新手到高階皮劃艇運動者之旅。波特島劃槳(The Porter Island Paddle)是蘇比米爾湖(Lake Superior)銅港(Copper Harbor)口段熱推的一段2.5小時的旅程。
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