我是一個典型的城市女孩。火車、24小時營業的便利店、交通擁擠的街道、林立的高樓——這是我生活的全部。 我這次的目的地是密歇根上半島的西部地區——被龐大的蘇必利爾湖(Lake Superior)環繞的一處偏遠狹長地帶。那對我而言,是一次嶄新的、令我驚嘆的旅程。
被龐大的蘇必利爾湖(Lake Superior)環繞的上半島(Upper Peninsula,簡稱“UP”)西部,是一片片茂密的森林、湖泊和河流,還有許多古色古香的小鎮。這樣一個樹比人多的地方(例如,Copper Harbor的人口數量為90人),卻從來不乏有趣的活動和迷人的風景。從地下礦的開采、烹飪剛捕獲的魚兒、品嘗本地美食,到徒步穿越豪豬山(Porcupine Mountains)等,讓我完全理解了為什麽“猶普爾族人”(UP的原住民)在說起密歇根州上半島時,總會流露出熱愛與自豪。
1. 復古小鎮霍頓市
霍頓市中心(Downtown Houghton)建立於200多年前,是基於當時銅礦開采所取得的巨大成功。曾經,這個小鎮上百萬富翁的數量比美國其他任何一個地方都要多。如今,這裏仍然保留了大部分原始建築,你可以看到餐廳、酒吧、商店和地方特色糅合在一起。復古車及標誌更為這個小鎮增添了不少特色。
2. 食物
用猶普爾族人(Yoopers)的話說:“你絕對不會餓著肚子離開密歇根”。這裏的食物馳名遠揚——這個地方真正遵循著從農場到餐桌的生活方式,有著整條食物鏈上的各種食物。新鮮捕撈的魚可以保證最佳口感:湖紅點鮭(lake trout)、蜜汁三文魚、白鮭、胡瓜魚(smelt)和鳳尾魚(anchovies)。晚餐時再來一杯本地的佳釀,你就能體會出UP的獨特之處。
3. 別樣的點心 - Jampot
哪裏能吃到拜占廷-烏克蘭天主教修道士自制的果子凍、蛋糕、曲奇、面包、糖果和松餅呢?沒錯,就是Jampot啦!Jampot是一處品嘗點心及甜品的好地方。這家人氣很旺的小面包店門口,常常會很快聚集起排到街尾的長隊。這裏的朗姆波旁混合口味的蛋糕令我念念不忘,就連裝蛋糕的袋子也充滿著一股濃濃的墨西哥胡椒焦糖(jalapeño caramels)和海棠果醬的味道。
4. 肉餡餅
每一個去UP的人都必吃肉餡餅。這類肉餡餅份量非常足,並且使用時令肉類和蔬菜作餡。在19世紀初采銅熱期間,移居密歇根州的康沃爾(Cornish)采礦者帶來了他們國家的菜,其後芬蘭人在此基礎上又做出了他們自己的創新。這種手持式的快餐大大方便了那些不能離開礦區吃飯的采礦者們。肉餡餅是UP的傳統,如今你可以吃到各種不同風味的肉餡餅:從花椰菜奶酪、臘腸比薩,到我個人最鐘愛的感恩節食物——火雞、蔓越莓和各種填餡。
5. Brickside釀酒廠
由於2011年Kickstarter活動取得的巨大成功,Brickside釀酒廠成為密歇根州銅港口(Copper Harbor)的第一家微型釀酒廠。在這個僅有90人的小鎮上,這家小型酒吧提供工藝包裝、瓶裝及特色的、各種風味的鮮啤酒。你可以花1美元試喝,而花3.5美元就可買到一品脫。
6. 豪豬山
豪豬山原野州立公園(Porcupine Mountains Wilderness State Park),昵稱“豪豬山”(The Porkies)。豪豬山擁有60,000英畝的廣袤樹林、徒步小徑、湖泊、河流、瀑布和海灘。你可以選擇在90多英裏長的步道上狩獵、垂釣、野營、觀察野生生物或徒步。這裏的自然風景令人驚嘆,難怪當地居民對遊客說起這個地方時,總是充滿了無比的自豪感。
7. 海上皮劃艇
每個隊伍由15個人組成。我在無數人的鼓勵下,終於有勇氣嘗試了海上皮劃艇。現在我很高興自己嘗試過!基維諾探險公司(Keweenaw Adventure Company)提供新手到高階皮劃艇運動者之旅。波特島劃槳(The Porter Island Paddle)是蘇比米爾湖(Lake Superior)銅港(Copper Harbor)口段熱推的一段2.5小時的旅程。
8. 雲湖
如果你去過,就一點都不難理解為什麽雲湖(Lake of the Clouds)會被認為是每個第一次來豪豬山的遊客“必看”的景點。徒步100碼即可輕松抵達雲海眺望點,而著名的雲海就在眺望點下方300英尺處,俯瞰風景、美不勝收:綠樹點綴著波光粼粼的藍色湖水,此情此景猶如畫卷。豪豬山的四季都值得一遊,尤其是在秋季,秋天的樹葉呈現出從深綠、紅色都黃色和橙色的絕妙漸變,絕對值得一看。
9. Laurium Manor Inn 旅館
“像銅業大亨一樣生活,哪怕一晚也好。”這就是Laurium Manor旅館的標語。這家旅館最初是在1908年,由Arizona與Calumet礦業公司的老板Thomas H. Hoatson建造的。它占地13,000平方英尺,共設45個房間,且每間都專門采用由老板Dave和Julie Sprenger親自精選的藝術品和古董來裝飾。他們喜歡用美食、美酒款待客人,同時為你講述旅館的歷史。如果運氣好,你甚至還可能嘗到Julie與她的姐姐Cally共同制作的、冠以Sister Sister Foods商標的薰衣草夾心曲奇!
10. 密歇根州礦產博物館
走入密歇根州礦產博物館(The Mineral Museum of Michigan),就像走進了紐約第五大道上的蒂芙尼——20,000多種金屬和水晶,包括密歇根的純銅,你還可以在這裏購買到玉石、玉器、化石和含礦物質的珠寶。
11. 波蒂奇湖升降大橋上的日落
波蒂奇湖升降大橋(Portage Lake Lift Bridge),坐落在密歇根州漢考克與霍頓交界處,是世界上最重的空中升降吊橋。這座大橋擁有多層結構,行人和車輛都可以從這裏通過。同時,這裏也是除乘船或飛機以外進入基維諾半島(Keweenaw Peninsula)頂端的唯一入口。
12. 大沙灣
當你驅車沿蘇比米爾湖、在基維諾縣內的海岸線前行時,沿途就是基維諾半島上最大的沙灘之一,大沙灣(Great Sand Bay)。你可以盡情欣賞沙灘的靜謐與魅力,日光浴、遊泳和風帆沖浪都是這裏有名的娛樂項目。而作為鐘愛寶石收藏的我,我最喜歡的就是散布於海濱的大量瑪瑙。即使你只是路過,大沙灣也值得你為之駐足。
作者/攝影 Andrea Cauthen
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