飲品:Sable秉承“從農場到酒杯”的理念,飲品裏的水果和香料都來自於當地農場。無論是濃湯、苦味劑還是糖漿、混合物,都由Sable自己制造。如果你要喜歡果味的雞尾酒,一定要試試Tide Rushes In——杜松子酒、藍莓和薰衣草。 美食:Sable由前頂級廚師電視欄目選手Heather Terhune經營,他將這裏的美食稱為“美國的啤酒店”風格。在這裏,芥末雞蛋是道傳奇,美味的羊肉漢堡量大份足,再點上一份幹酪燒汁土豆條,讓你喝上一整晚也沒問題。 價格:所有雞尾酒都是13美元。價格雖有點昂貴,但在這附近算是中上價格。 Scofflaw 氣氛:Scofflaw是一家主營杜松子酒的酒吧。在芝加哥雜誌上,被選為全城最受歡迎酒吧。該酒吧氣氛輕松舒適。不管你是想要美酒、精致的酒吧美食、還是午夜新鮮烘焙的巧克力餅,這裏都能滿足你的需求。 飲品:Scofflaw的招牌雞尾酒時常變動,但如果你有特別想喝的經典款雞尾酒,你可以咨詢調酒師。當下最熱款之一—— “Wrinkled Tie”以Tangueray為基酒,並加入Cocchi Vermouth di Torino、Escorial和大黃調配而成。這款口味均衡的雞尾酒會令你對大黃這種植物刮目相看。 價格:所有雞尾酒均8美元。 Barrelhouse Flat 氣氛:Barrelhouse雞尾酒種類非常多。同時,該酒吧提供兩層氛圍截然不同的飲酒空間。第一層屬於典型的午夜酒吧,熱鬧非凡。二樓則更為私密和安靜,有雙人桌、四人桌和一個小型吧台。 飲品:本酒吧60余種經典雞尾酒較為穩定。每月一換的特色雞尾酒則彰顯了調酒師的創造力。例如,More Cowbell將酒與焦糖無花果完美融合,口味獨一無二。 價格:固定菜單上雞尾酒每份12美元。 Big Star Taco 氣氛:Big Star Taco以其可口的玉米卷聞名於世。同時,它還是芝加哥最好的波旁龍舌蘭音樂酒吧,曾是電影《謎情公寓》的拍攝地。傳統的古典氛圍與現代的時髦背景完美融合,恰到好處。如果你想要在露台上坐坐,那就做好準備等位哦。但幸運的是,這裏的上菜速度快,酒更是美味醇厚。
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