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在香港剩下300港幣怎麽吃大餐？我們如今就給你列出本年新上榜《米其林指南香港澳門2015》的5家餐館，並且重點是——300塊港幣就能讓你吃上一頓毫不放水的大餐！
Beef & Liberty
會挑花眼，其實也是“漢堡吃貨”們在這裏常碰著的問題。
這家店的中文名就很有戰役力：“尚牛社會”。而落實到食材的選用上，則絕對是名不虛傳：未來自塔斯馬尼亞格津角（沒錯，就是去澳洲旅行時常據說的“世界邊際”）的草飼牛身上三個分歧部位的肉混雜，而且純手工做成牛肉餅，最大限度的堅持了美味和肉汁。加上這裏特制的面包，和讓人激動的實惠分量，難怪米其林密探們也贊嘆不已。
地點：灣仔永豐街23號2樓
營業時光：12:00PM - 10:30PM；11:00AM - 10:30PM(周末及"大眾,"假期)
手機：(852) 2811 3009
價錢：套餐約130港幣
桂寶雞窩米線
一進店就能聞到的香味就是這裏的絕活——川椒、豆蔻、小茴等配料加上香草和藥材以及自家秘傳的配方，由師傅炒上足足三個小時才制成的醬汁。麻辣兼備，頗有條理感，並且你還能自行選取辣度。而豈論是日間的過橋米線照樣晚上的雞鍋都是噴香撲鼻，光是一聞就讓生齒中生津如泉湧了。
地點：九龍城獅子石道77號
營業時光：11:00AM - 11:00PM
手機：(852) 2792 8388
價錢：午餐約100港幣，晚餐約150港幣
留家廚房
留家廚房在2011年就拿過米其林1星，不外後來他們搬到了灣仔——對米其林密探們來說，遷居的餐廳就是新餐廳。因為這家“新”餐廳一向都保持最純潔的自然食材與傳統厚味，本年從新湧現在指南上並不讓人不測，究竟這裏的留家煙熏雞和涼拌醉鮑魚讓人進口難忘。
地點：灣仔軒尼詩道314-324號 W Square 5樓
營業時光：12:00PM - 2:30PM；6:00PM - 10:30PM（*陰歷新年歇息2天）
手機：(852) 2571 0913
價錢：午餐約90港幣，晚餐約150港幣
Nishiki錦鳥燒居
錦鳥燒居正如其名以各類燒烤為主打，而在競爭劇烈的尖沙咀經營至今竟然連裝飾都沒怎麽變過，而門客們依然絡繹不停。典範居酒屋式的熱烈氣氛加上讓人贊不停口的鰻燒和免治雞肉棒，難怪你會發明不少日本的老客人常年在這裏惠顧。趁便說一下這裏的雞肉丸豆腐鍋值得一試，相當不俗。假如要來這裏用餐的話建議預先訂座。
地點：尖沙咀麽地道71號富豪九龍酒店1樓103室
營業時光：12:00PM - 2:00PM；6:00PM - 10:00PM
手機：(852) 2723 8660
價錢：約200港幣
雲陽
來店必點的“免治雞肉棒”，這也是這家居酒屋的“自慢（自滿）”菜式 Photo by SebastienLeChat。
招牌菜“燈影牛肉”，紋理通透，口感薄脆。不用一會兒便會在舌尖軟成一片，創意與厚味並存。
雲陽遷居之後除了裝飾加倍時尚之外，這裏的創意川菜也讓人耳目一新。在傳統的辣菜之上更進一步發揚了“百菜百味”的精力，燈影牛肉和大刀金絲面都是不克不及錯過的佳品。而玩性實足的店家還推出了豆腐創作等“搖滾菜式”，你可以在餐桌上過一把大廚癮。
地點：銅鑼灣勿地臣街1號時期廣場10樓
營業時光：12:00PM - 3:45PM；6:00PM - 10:30PM
手機：(852) 2375 0800
價錢：午餐套餐88港幣，晚餐約200港幣 |
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NT$ 88起
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NT$ 234起
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NT$ 158起
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