Wooloomooloo團體旗下的The Chop House走輕松路線,餐館設計用色及裝飾較為生存化。主打美國菜的招牌食物當然是漢堡包及意粉等等,大分量合適一群人share,平均花費約200-300,閑日的午市Lunch Set更只需百多元,深受該區白領及OL迎接。Chop House另一賣點是多款專程從英國及紐西蘭引入的手工啤,多款啤酒在香港少見,用了鮮果釀造的啤酒少了一陣麥味之余更富花香或果香,異常合適啤酒喜好者們。
分子雪糕咖啡店:Lab Made Café
香港分子雪糕鼻祖Lab Made再次打破框框,開設品牌咖啡店。金旭日中間分店將會於12月下旬開張,品牌咖啡店當然會持續推出招牌液態氮分子雪糕,另會致力研發奇特口胃的各款糕點、甜品及咖啡,店方先賣個關子,感興致的甜魔們必切留心。而首間咖啡店其實會先在荃灣開業,想率先朝聖試食的話亦不消比及月底。
最新拉面挑釁者:三田制面所
登龍街是日式拉面店兵家必爭之地,前先後後已經開設近十間著名面店,未知可否再容下一名全新挑釁者。來自東京港區的三地主打日式沾面,跟據日本本店作風,面和湯會離開上,面的類型較像烏冬,粗身且彈牙,更會預先冰鎮好,與熱湯相配做出冰火後果。 |