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2015香港情人節餐廳推薦—Haven
地址：灣仔麥加力歌街 17 號地下
電話：2891 3710
小店老闆之一 Jacky 是 80 後潮人，讀藝術出身，很喜歡 vintage 舊物，為裝修餐廳，他從上環老字號木材店找來大型原木，又特別回祖屋拆下舊窗框、木門、電錶板作裝飾，全是百年珍品。拾級至餐廳 2 樓，樓底雖矮，不算寬敞闊大，正因如此，這裏猶如一間歐洲小木屋的閣樓，爐壁上半熔的蠟燭、鎢絲燈泡，桌上燭火搖曳，映照愛侶臉龐，空氣中滿載濃情愛意。
 餐廳大廚出身自法國私房菜及 Bricklane，餐廳平日供應 fusion 菜式，大廚喜歡用慢煮方式，保留食物原汁原味。今次設計的情人節套餐，特別從法國訂購 5 款食用花，有紅玫瑰、紫羅蘭、金綫蓮小花、琉璃苣及康乃馨，紫的紅的橙黃色的，俏麗芳香，配以西班牙紅蝦、新鮮黑松露、魚子醬、法國鵝肝及波士頓龍蝦等靚食材，高雅矜貴。大廚把每道菜設計成心形，前菜將一對紅蝦湊成心心，生牛肉他他及甜品亦是心形賣相，再有專人替情侶們5拍張即影即有，留住最甜美一刻。小店座位有限，情人節只限 20 份套餐。
5-course Menu ($1,314/2)
"Starter"
西班牙紅蝦刺身伴黑松露
煎鵝肝伴陳醋及生牛肉他他伴魚子醬
"Soup"
鮮番茄 GIN酒湯
"Main"
煎原隻龍蝦
自選配澳洲羊架 或加大拿豬扒(2位用)
"Dessert"
濃郁朱古力蛋糕伴呍呢嗱雪糕
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自選紅酒、白酒或Rose兩杯
(送玫瑰花一支及即影即有一張)
【情人節】香港上環晉逸海景酒店連法國晚餐任食 Package |
市場價：NT$ 876
