你好，濟州~~韓國濟州島自由行後記

        菜來之後自然是一番評判，開胃的米酒是要喝的了，酒的味道沒多少特別，酸酸的度數有些高，喝的是那倒入陶瓷酒碗裏仰頭一飲而盡的感覺啊，總覺得這時應該是兩個中年大叔揣著腳抿著嘴撕拉一聲才最應景。拉面和國內的沒差太多，倒是裏面的料的確夠足，盛產海物的小島上，從來不吝嗇一只螃蟹或扇貝。就著螃蟹吃泡面，我多想就天天住在海邊呀。

        常規食物完成後，兩人都盯著活章魚看著，跟想象中的活章魚不大一樣，這可憐的家夥已經被切成小段了，上面澆了香油跟海苔，金燦燦的盤子裏面的章魚一動一動的，或者說，是在抽搐。蘸著配料吃下去，章魚的吸盤已經奈何不了我們了，可生的章魚實在難嚼，咬到嘴都酸了的時候，東北小夥子笑著說，要不我幫你們炒一下吧。我們連聲應著，再端上來的時候，章魚君就是熟悉的模樣了嘛。

         韓國真是一個依賴拉面活著的國家啊，第二餐仍舊離不開它。從城山日出峰回來之後，我們在濟州市的大街小巷上來來回回的晃著，餐數有限，一定要精挑細選才對得起自己啊。路過N次發著應召女郎傳單的人身後，貨比N家街邊的餐廳之後，美食家選定了一家以火鍋為主打的小餐廳，他開在一條很小的街道裏，裏面的阿公阿婆也不會講漢語跟英文。進門脫了鞋子就坐在火炕上，周身瞬間就溫暖了，我跟阿婆比劃著問洗手間怎麽去，她笑瞇瞇的誤會了，直接把我領進了後廚。另一邊，美食家對照著墻上貼出的火鍋圖案，已經跟阿公比劃著點好牛蹄筋火鍋了。

       等我料理好自己重新回到炕上時，火鍋已經端上來了，冒著熱氣的湯愉快的吐著泡泡，叫人無法拒絕的拿起筷子。韓國人的養生在這裏就可見一斑了，一碗膠原蛋白下去，不知道有多養顏啊，就是再多加點黑胡椒就更完美啦。食過一半，阿公笑瞇瞇的拿過拉面跟燒酒問我們要不要，要啊要啊，吃的已經不亦樂乎的我們點著頭。撕開泡面丟進去，原本很淺的鍋更加濃稠起來，咕嚕咕嚕的聲音出來了，就像在說著“快來吃我呀快來吃我呀”。

        就著泡菜燒酒跟拉面，我們樂的都暈乎了，看著電視的娛樂節目裏汗蒸著的藝人們，心裏也暖暖的蒸起來了。寒冷的冬夜裏，能坐在熱炕上吃滋補鍋，滿分窩心啊。一袋拉面不夠，我們又叫了一份，阿公開心的撕了包裝下了面，自己的手藝得到別人的肯定，就是對廚子們最大的褒獎啊。