繼續西行,來到俄勒岡州的小鎮本德(Bend),驚喜地發現此鎮雖小,卻有著豐富和多元的文化氣息,風雅之氣絲毫不遜於舊金山之類的大城市,而出落得清秀自然,絕無一般旅遊小鎮的世俗味道。這家經營了75年的飯館,將兩棵百年老松圍在屋中,自己便成了一道風景。