六、美食: 多虧了美國大眾點評網www.yelp.com,無論是在舊金山、洛杉磯這種大城市,還是在carmel、big sur這種鄉村小鎮,我們都能吃到當地最贊性價比最高的美食。此網站搜索功能相當強大,除了按區域,還能按近50多種菜系風味進行搜索篩選,每家餐廳都提供菜品圖片、環境圖片、網友評價、推薦菜等,且都標有人均消費水平,還有各家餐廳的網站和電子菜單可供參考。 比起中國美食的博大精深,美國可以說是沒什麽自己的特色,但是它雲集了歐美各個國家的美食之精華,在這裏能吃到地道的美式brunch,量大的吃一頓絕對能管兩頓飽;西海岸螃蟹海鮮大餐;法式饕餮,意式經典;還有中東、地中海、墨西哥特色;當然也有正宗的日本、韓國料理,和變了味的中國餐。 比起英國精致地道的中餐,美國的中餐簡直怪到姥姥家去了,味道完全被西化。實在不明白為什麽英國能有那麽地道的中餐,特別是廣東風味和川菜,在BIRMINGHAM經常吃地道的麻婆豆腐、水煮魚、水煮肉片、廣東火鍋,甚至比國內還要好吃和精致。 言歸正傳,要說我最愛吃的美國美食,我首推美式brunch,價格便宜量又足,地道的美國風味,一般都供應到下午14點之前,有各種口味的漢堡、三明治、還有炒雞蛋配培根、烤土豆、尼腸、水果等等,再點一杯橙汁,一點都不會覺得油膩。 此行最成功的一頓美食是在monterey蒙特雷小鎮吃的一家法國餐廳,口味相當正宗,人均在$30美元上下,環境相當小資,同行的人都表示很滿意。 。
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