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距離戀人節還有不到一個月了，很多想給情人驚喜的同夥們也許都已在絞盡腦汁，想著若何過一個浪漫溫馨的戀人節了，小編今天就整頓了一些香港合適過戀人節的浪漫餐館，愛情的人趕緊來做好功課！
1、去View 62 by Paco Roncero吃美食看山頂美景
View 62 by Paco Roncero是全港獨一聯合米其林二星良庖的改革摒擋藝術及可360度盡覽維港至山頂醉人風景的時尚食府。夫妻在此享受，定必會為Paco Roncero的前衛烹調技能，並特殊為這份浪漫預備的十道改革菜式而叫好。
以餐前雞尾酒“青檸薄荷雞尾酒雪葩”揭開序幕，給味蕾熱身事後便送上四款餐前小食，包含餐館招牌美食“有機溫室菜苗脆船餅配橄欖牛油”，以及“牛油果醬配玉米”、“甜菜根海綿伴乳酪”、“熱忱果脆糖配椰子泡沫”。之後的兩款西班牙小食包含極具創意的“ 西班牙番茄凍湯伴帝王蟹橄欖油雪糕”及“ 西班牙黑毛豬腩肉拉面配煙熏鰻魚蕎麥面”則足以震動賓客的味覺。兩款主菜，包含肉質鮮爽的“藍龍蝦配馬鈴薯泡沫及養分海藻”及令人回味的“慢煮和牛配啤梨龍蒿椰子泡沫”，將賓客引領進整晚的美食熱潮。朱古力從來都是一頓浪漫盛宴的主要腳色，這一回大廚特殊為情侶們準備了“草莓白朱古力”。這頓創意晚宴將以小巧美點及咖啡或茶作結。
地點：香港灣仔皇後大道東183號合和中間62樓
接洽手機：2574 6262
2、去Classified吃心形芝士
產自法國諾曼第的Neufchatel芝士——Coeur de Neufchatel——以人手制作，可制成分歧外形，個中以心形最受迎接。來源的典故亦浪漫異常;據說，英法百年戰斗時代，少女們為勇敢的騎士奉上心形的Neufchatel芝士，以表傾慕之情。
Neufchatel與金文畢芝士(Camembert)的質感及味道最為接近，但更有原始風味，較厚身的表皮藏有滑膩柔嫩的中間部份。濃烈的Neufchatel乃法國最古老的芝士之一，並於1977年榮獲AOC認證。
Classified供給Coeur de Neufchatel芝士，讓情人們可於戀人節與另一半分享這份窩心滋味。心形芝士堂食每份售價150港元;伴以可口脆餅，令味道倍感甜美。Classified旗下所有分店均會供給Neufchatel堂食，客人亦可購置舉世無雙的心形芝士回家慢慢品嚐，零售價為138港元。
地點：
上環荷李活道108號
大坑蓮花宮西街1-9號
灣仔永豐街31號地下
賽馬地毓秀街13號
中環幹諾道8號生意業務廣場3樓平台313號
西貢沙咀街5號
赤柱廣場地下8號A舖
3、去Pearl On The Peak飽覽山頂風光
Pearl On The Peak餐館是由香港餐飲界知名的美心團體與澳大利亞墨爾本久負盛名的Pearl Restaurant良庖Geoff Lindsay聯袂合作開辦於2006年10月。Pearl On The Peak菜譜上各款好菜全體采取新穎可口的資料烹調。Pearl On The Peak處於香港知名景區山頂淩霄閣內，情況優雅，擁有270°的環形視野，寬闊的天台為門客供給了最遼闊的景觀。
地點：香港島山頂淩霄閣1樓2號
4、去淺水灣天台餐館喝下晝茶體檢戀愛故事
想感受白流蘇和範柳原的戀愛故事嗎?淺水灣是張愛玲筆下的男女主角熱戀地，要體驗香港殖民時期懷舊風情，絕佳所在是淺水灣天台餐館，坐在典雅的建築中，品嘗傳統英式下晝茶，仿佛回到了《傾城之戀》淒美又浪漫的歲月。
淺水灣天台餐館建於1920年月，1986年重建過，幸好保存了復古情調，天花板上銅制吊扇，木框門窗搭配米白色墻面，洋溢殖民時期氣氛，可以點一份下晝茶，品嘗糕點與茶品，這個下晝，臨時當一個20年月的香港人吧!
地點：淺水灣淺水灣道109號
接洽手機：22922822
營業時光：
禮拜一：歇息;禮拜二至六及"大眾,"假期：12:00-14:30, 15:00-17:30, 19:00-22:30;禮拜日：11:00-14:30, 15:30-17:30, 18:30-22:30
5、去French Window Brasserie and Bar 服法國菜感受法國風情
要通往The French Window，一切從窗開端。這個「窗」，是灰黑色鐵杉木制的百葉窗，高達20 尺，的確就是巨墻，一幅連一幅的安裝在進口到大廳走廊兩旁，一路曲折且燈光陰暗。走到200 尺長走廊止境，面前一亮，恰是The French Window 的大廳。由天花板到地面、從左到右的一列玻璃窗，是餐館的核心，日夜四時，窗外維港西九景物亦盡覽無遺，與窗前天花吊著的軌範復古吊燈，組成了古今融和的畫面。餐館墻身沿用灰黑色鐵杉木，黑鐵框是折門也是台與台之間的屏風;冷色裝飾，盡顯咀嚼。據悉，餐館光是裝修費便耗資約2,000 萬元。
持續來打開法國菜之窗，先要記下兩個台甫—— Justin Quek (郭文秀) 和Mickael Le Calvez。星籍良庖暨高等餐館團體JQ Concepts 的開辦人Justin，並曾任法國駐新加坡大使館禦廚，現亦為The Mira 新餐館Whisk 的參謀。而生於法國Paimpol 的Mickael 本年只有24歲，曾追隨法國米芝蓮三星良庖Michel Trama 於法國L'Aubergade 餐館任副總廚一職;受Justin 青睞而來港任職The French Window 的總廚。
Mickael挾著烹飪法國菜約10 年的經驗，帶來故鄉產品，如鵝肝、黑松露、AOC 級別芝士等之外，亦願意選用中國養殖的魚子醬、美國帶子、中東香料等入饌，一概是精選食材。他將傳統法國菜，憑著立異意念，以現代烹飪方法制造(部門菜式為分子摒擋做法)，出現富藝術感的賣相，像牛油梨蝦沙律成了橄欖模樣，頗有驚喜。而身為餐館參謀的Justin，協助Mickael 調校歐亞兩地人口胃上的差別，少牛油、少鹽來減輕濃厚味道。
地點：中環金融街8號國際金融中間3樓3101號鋪
接洽手機：2393 3812
營業時光：禮拜一至六： 12:00-14:30 18:00pm-22:00pm;禮拜日及"大眾,"假期：11:30-15:30 18:00-22:00 |
