9.岡田和生 度身設計情侶套餐
岡田和生Kazuo Okada推出兩款情侶套餐,定價分別HKD1, 688 及HKD1, 988。此兩款套餐展現出餐廳精緻風格之餘,亦盡顯其食材上矜貴奢華一面。岡田和生,其新任行總廚渡邉賢二以聯合國「非物質文化遺產」之「和食」為概念,設計出兩款分別有7道菜及8道菜的特色懷石料理套餐,而情人節的「季節福菜」將是烤鴨、蠔時雨煮配油漬沙甸魚,及蟹肉丸配蛋豆腐湯。
岡田和生
價格:HK$1688 (二人份)(7道菜HKD1, 688 / 8道菜 HKD1, 988 / 只限晚市 / 另收加一服務費
地址:紅磡黃埔環海街11號海名軒5樓
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