新店以意大利牛奶制造雪糕,奶味不濃,質感不算滑溜,塬來重點是外脆內軟的Churros。將面團放入專門機械擠出圓條,炸成Churros,待涼灑上香濃玉桂糖,外脆內軟,配微甜雪糕,一冷一熱刺激味蕾,難怪大受迎接。
地點:紅磡德民街29號德民大廈地下B1鋪
至抵食 經濟又飽肚
源自日本的鯛魚燒,被韓國人改進,參加雪糕,成為本地受迎接的陌頭小吃。Cafe Aboong HK主打鯛魚燒雪糕,由兩位雇主Jo和Regina從韓國引入。
鯛魚燒以專門模具制作,大部門資料由韓國直送。鯛魚燒嘴巴向上張開,用來盛載雪糕,尾部則藏有餡料,可選紅豆或吉人,前者味道濃烈,吃到粒粒紅豆,後者幽香,別有風味。雪糕只有檸檬乳酪味一款,味道酸甜醒胃,伴以棉花糖及朱古力醬,但冰凍雪糕令朱古力醬變硬,略為失神。鯛魚燒進口有點像雞蛋仔,配雪糕品嘗,味道不算太吸引,但勝在賣相可愛。
地點:旺角廣華街1號仁安大廈地下G1B |