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戀人節來了，少不了音樂，少不了派對，少不了鮮花玫瑰，少不了燭光晚宴，更少不了甜甜的朱古力，戀人濃處甜到心頭，有關朱古力你又知道若幹呢？讓我來告知你吧！海港城將匯聚近30個著名朱古力品牌，讓朱古力迷於「Chocoland」內一次過遊遍全部朱古力世界。除常設的17個朱古力品牌外，尚有10個品牌開設時代限制店，傍邊來自英國的「Royal Touch」及法國的「ZChocolat」更是初次來港，橫豎運動豐碩到流油。
海港城將在2015年1月23日至3月1日舉行年度大型運動「Chocolate Trail情．尋朱古力」，商場將化身成「Chocoland」並首辨「朱古力導嘗團」，眾人可按本身的愛好，加入分歧的「朱古力路程」。在「Chocoland」內，除了可以分歧方法和觸感去感受和摸索朱古力文化，懂得「Bean-to-Bar」朱古力制造進程，及進修若何品嘗朱古力外，更將為眾人介紹多個獲得世界朱古力大獎的品牌，讓你可一次過從分歧角度品嘗及熟悉多款來自世界各地的朱古力。
朱古力導嘗團
以「Bean-to-Bar」為主題，眾人可按本身的愛好在海港城「Chocoland」內加入多個分離為一家巨細、朱古力迷、甜美情侶等度身設計的「朱古力導嘗團」，以分歧情勢讓眾人感受和熟悉朱古力，傍邊包含「朱古力制造工廠」大型裝配、朱古力工作坊及講座、巨匠級朱古力制造示範，以及朱古力藝術展等。
為了讓眾人可以進一步摸索全部朱古力制造進程，海港城港威商場地下長廊將化身成「朱古力制造工廠」，展出各個制造朱古力的裝配，由栽種可可樹開端，到采摘、遴選可可豆、風幹、烘焙、倒模等均將一一展示面前；現場更分離設有朱古力感受館及「ChocoVan Café」，眾人化身成朱古力專家，品嘗多款獲得世界朱古力大獎的品牌。現場有朱古力巨匠的表演及制造示範。
朱古力工作坊及講座
無論你是否朱古力迷都可以更進一步熟悉朱古力，進修若何真正品嘗朱古力及發挖更多意想不到的朱古力配搭。海港城邀請了多位來自分歧界其余朱古力專家及美食達人於運動時代舉行分歧的朱古力工作坊和講座，包含朱古力達人Katie Chan、養分師及作家曾欣欣、福茗堂的茶藝巨匠等，務求以別開新面的角度，讓眾人品嘗朱古力。
《朱古力的出生．愛的演變》藝術展@「海港城‧美術館」
以「Pencil vs Camera」風靡全球的有名比利時跨界別視覺藝術家Ben Heine將以朱古力為題，創作全新系列作品，引領眾人睜開虛實交織的朱古力出生之旅。Ben Heine將於2015年1月21日至26日訪港，時代更會即席表演，以他另一獨創的藝術情勢「Flesh and Acrylic」，模仿朱古力的流動形態，在畫板與人體模特兒之上，即興舞動壓克力(Acrylic)顏料，以豐碩顏色帶來分歧條理的美感，詮釋他眼中「愛的演變」。
【時光】2015年1月23日-3月1日 (每日) 11: 00-22:00
【所在】海港城 Harbour City 香港尖沙咀廣東道3號 |
