經典名吃組:葡式蛋撻+豬扒包
【葡式蛋撻】 葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻,港澳地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面(是糖過度受熱後的焦糖)為其特征。1989年,英國人安德魯·史鬥(Andrew Stow)將葡撻帶到澳門,改用英式奶黃餡並減少糖的用量後,隨即慕名而至者眾,並成為澳門著名小吃。
推薦店:1.瑪嘉烈蛋撻店:澳門約翰四世大馬路內 2.安德魯餅店:澳門路環市中心撻沙街1 號地下
【澳門豬扒包】
澳門豬扒包就是中式炸豬排漢堡。選用上等的豬扒作餡料,加上師傅秘方烹調,特別是揉和了西紅柿不膩之口感及清甜的西生菜作材料,配合上美味的沙拉醬成為極具澳門風味的豬扒包。
推薦:大利來記咖啡室地址:氹仔巴波沙前地l8 號。
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