香港有著全球最時尚的潮水文化,也保存著最傳統的中國風氣。很多香港人穿戴最國際範的衣服,操著粵英攙雜的白話,卻也年年做著洗骯臟、添新褲、吃團聚飯、派利是、搶頭香等年俗運動,還在傳統節慶風氣的基本上,註入新穎的國際化文化元素,披發出別具特點的地道港味來。2015年春節降臨,本年的香港又預備了許多春節運動來迎接新春的到來。
紛歧樣的香港年俗
洗骯臟 全國各地都有迎春掃塵的風氣,民間傳播“臘月二十四,撣塵掃房子”,香港則略有分歧,風行的是“年廿八洗骯臟,若然不洗豈會發” 的說法。年廿八“洗骯臟”,是取其“易發”的諧音。
添新褲 香港人特殊重視購置新長褲,除了送舊迎新的寄意之外,更是因為粵語“褲”是“富”的諧音。
團聚飯 在香港過年,團聚飯既能品嘗代表香港地道年味的盆菜、年糕,也能選取中西混搭的創意美饌。“盆菜”是地道華南摒擋,最上層平日置放如鮑魚、大蝦、牡蠣、蠔豉等高級食材,接著放入冬菇、發菜等,中層放“炆豬肉”,最底層則是魷魚、枝竹等輕易接收湯汁的食材。
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