Bene Pizza & Pasta六成食材由意大利進口,Pizza是地道拿坡裏風味,用拿坡裏面粉手工搓面團,彈性實足,焗烤出來的餅底香脆有口感。又用拿坡裏西紅柿做醬,茄味香濃。別的,還有傳統的意式牛角餡餅(餃子外形的薄餅釀入流心芝士火腿)、立異的薄餅卷(薄餅卷著菠菜芝士烤火腿),幾種分歧的服法,很有新穎感。
推舉:意式火腿芝士芝麻菜薄餅 (HK$128 / 手工10-11寸上下)
地點:大角咀海庭道18號奧海城二期1樓106號
Linguini Fini:克己芝士臘腸配料
Linguini Fini的薄餅共8款,分12吋及18吋兩種size,在開放式廚房,即點即制。批底厚,焗得香脆有嚼勁,很重的面粉香。格式不花巧,臘腸、肉丸、雞肉、芝士等。芝士、辣腸都是克己,芝士味很濃,肉腸肉味也濃重,菜用有機的,連芝士粉都用原個巴馬臣芝士刨成,撒在薄餅上,芝士香味誘人,芝士迷其實難以抗拒!
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