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人均：HK$ 101-300
地點：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場23樓
手機: +852 2152 1166
銅鑼灣勿地臣街1號時期廣場食通天1101號鋪
手機: +852 3102 9363
九龍佐敦道23-29號新寶廣場2字樓
手機：+852 3526 0918
營業時光：禮拜一至日11:00-01:00；22:00後入座全單八折
高流灣海鮮暖鍋酒家
香港暖鍋界的明星，主打高流灣時令海鮮的人氣店，有好幾層還有包廂，不定位的話起碼要等1個小時！特點就是生猛海鮮和刺身超新穎，品種超多又料足。雇主從小在水質清亮的高流灣（香港塔門島旁邊）長大，店裏海鮮都來自西貢高流灣的魚排，加上他們保持不賣隔夜海鮮，所所以出了名的好吃，很多多少香港人都要去朝聖。
湯底推舉海鮮湯，用足量的花蟹、九肚魚、花甲、鮮蝦、蠔熬5小時，熬到湯水呈奶白色，再加豆腐和粟米，鮮甜無比，打邊爐前來一碗湯都已經十分知足！必點魚三角（魚下巴）、活魚刺身、嘩鬼油條（油條釀蝦滑蟹子）、當地手切肥牛、爆漿四寶丸、手打墨魚丸、魷魚須。
人均：HK$ 201-400
地點：九龍尖沙咀山林道21-23號1樓
手機：+852 3520 3800
營業時光：17:30-02:30 （22:00後入座全單八折）
達到交通：港鐵佐敦站D出口出，左轉沿彌敦道直行，左轉沿山林道直行至山林中間鄰近即到，全程徒步5分鐘。
芝味香濃：正宗瑞士暖鍋
歐洲人愛打的邊爐是芝士暖鍋(Cheese Fondue)。它來源於瑞士，舉世無雙風味的芝士鍋底是整道菜的魂魄。邊加熱邊用叉子把食材蘸著吃，最後萬萬別錯過焦脆香濃的芝士焦！
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市場價：NT$ 876
