【日本情人節好去處】東京晴空塔情人節浪漫變色點燈 日本情人節朱古力興土豪金?據日本媒體報道,日本情人節朱古力繼黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力之後,今年最為奪人眼球的是近年誕生的第四類朱古力——金黃色朱古力,即外表呈炫目的金黃色,雖是朱古力卻帶有餅幹的口感。 每年1月下旬,位於東京新宿的伊勢丹新宿本店均要舉辦“巧克力沙龍”。今年會場集合了約100個巧克力品牌。其中最受矚目的是用金黃色巧克力和杏仁制成的塊狀巧克力。品嘗過這款巧克力的一名30多歲的女性一直贊不絕口:“味道甜甜的像牛奶糖,很好吃。” 原來,這款金黃色巧克力是由法國巧克力生產商法芙那首先發明的。該公司的廚師在制作白巧克力的過程中,不小心烤焦了原料才產生了這種新產品。這位廚師沒想到的是,偶然制作出的“烤焦的巧克力”的色澤和味道都十分誘人,耗時約7年才最終推向市場。這款巧克力外表金黃,口感似餅幹,卻不添加任何色素等,是純正的巧克力制品。
此外,在位於東京澀谷的新宿店等處,還售有以金黃色巧克力為原材料制作的玫瑰花形狀的巧克力,作為一款限定銷售商品,售價為3456日元(約合人民幣183元)。
另一方面,被黑巧克力和牛奶巧克力搶了風頭的白巧克力的人氣也急劇提升。情人節之際,深受女性喜愛的口感濃郁、味道甜蜜型巧克力格外引人矚目。 |