澳大利亞葡萄酒最為顯著的特點是嘗試用多種葡萄釀造。它們通常果味足,但不沖。如果你剛開始品嘗葡萄酒,與法國葡萄酒相比,你可能更喜歡澳洲葡萄酒。
出於法律原因,澳大利亞的葡萄酒是根據造酒使用的葡萄而命名的,而不像歐洲的葡萄酒那樣根據產地命名。