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【悠遊西澳】觀鯨魚之旅·Fraser Gallop Estate酒莊美食品酒會

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【悠遊西澳】觀鯨魚之旅·Fraser Gallop Estate酒莊美食品酒會

在西澳有很多特有的海洋動物,人們完全可以在自然狀態下近距離觀賞它們,所以這次的行程除了有在Shoalwater Safari Tour中遇見頑皮的海豚、海獅,以及在Penguin Island看到的小企鵝,我們還特地起了大早,來到Dunsborough觀看駝背鯨、南露脊鯨和藍鯨這些巨大的海洋生物。

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每年的五月鯨魚從富含食物的南大洋遷徙到具有溫暖水域的北方,11月鯨魚沿著海岸線穿過印度洋的溫暖水域,去到較冷的海洋中休憩成長,鯨魚們一路前行一路嬉戲,乘坐出海觀鯨船,能近距離觀看它們噴水、騰躍,對於鯨魚愛好者來說一定不會錯過。

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早晨六點多我們就從酒店出發,來到Pro-fishermans Boat Ramp, Geographe Bay Road,天還蒙蒙亮

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來接我們的小船

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開出沒多遠,換成大一些的遊艇。

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早晨的海水清澈透明

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船長介紹通常出沒的鯨魚

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能看到多少只當然跟天氣和運氣都有關

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暫時當一下舵手

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遠處鯨魚出現了,母子倆的南露脊鯨

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在湛藍的海水裏發現它們,要快速定位

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船長的兒子,也在幫大家尋找鯨魚的影子

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都為了看得更遠

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好大一只

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露出水面的時間總是很短

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Dunsborough 的1個多小時,在屏息觀看和不住驚呼中很快過去

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靠岸時,天空已經完全亮了

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在Bunker灣沙灘上的野花正默默開放

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遇到來海邊訂婚的新人

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沖浪的好天氣

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有浪濤才好看

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中午來到Fraser Gallop Estate酒莊

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天空中飄著密密的細雨

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客廳裏聚滿了來自世界各地的人們

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先來一杯,四處轉轉

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Fraser Gallop Estate熱情的女主人

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餐前小食

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然後到門廳旁的長廊午餐

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身後是一望無際的葡萄園

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白酒紅酒先各四種

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作為瑪格麗特河美食美酒節的一部分,午餐開始

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雨突然變大起來

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Fraser Gallop Estate的男主人

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外酥內軟的天然酵種面包

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龍蝦肉配栗子香草汁

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牛排蔬菜配骨髓

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漿果巧克力冰淇淋

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雨密集的下著挺歡樂

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晚餐在Pullman Resort Bunker Bay的Moon餐廳,邊聊邊吃好開心

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蘆筍豬肉片

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甜菜乳酪蘆筍沙拉

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蘋果生菜果仁

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羊肉塔吉鍋

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橙子酥皮鴨胸肉

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青菜土豆泥牛排

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甜菜汁帶子

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