【美食DIY】韓國零食趣味吃法

      韓國零食不僅種類多樣，更令人驚奇的是有些甚至是跨世紀食品，最早的餅幹可追溯到1945年。雖然時代變遷，人們的口味開始改變，但對這些兒時的零食卻依舊喜愛不已。盡管如此，零食的吃法卻開始變化，加入各種輔助食品後，或加熱、或攪拌……制作出好吃又有趣的點心！

      特別是韓國人氣綜藝節目《Happy Together》的夜宵環節，引發出了許多零食趣味吃法。其中，“帝國的孩子們”成員黃光熙介紹的“光Cheetos”引起了不小風波。想嘗嘗看這些美味零食嗎？一起來動手做做看吧！

Cheetos、芝士片、馬蘇裏拉奶酪、歐芹粉、番茄醬或辣椒醬

1. Cheetos開封後在盤子裏放置24個小時左右。

      Cheetos變軟後口感會更好，軟軟的口感搭配奶酪很有吃披薩的感覺。

2. 在Cheetos上鋪上芝士片和馬蘇裏拉奶酪。

       我放了兩片芝士片和少許的馬蘇裏拉奶酪。雖然現在看起來奶酪都已經鋪滿了，但其實加熱後奶酪一點都不顯多，反而可以在加點。另外，如果有可用於微波爐的盤子更好，可以鋪上更多的奶酪。

3. 放進微波爐中加熱1分30秒左右。

      加熱後的半成品就是這樣啦！覺得奶酪不夠的話，之前就多放些。最好一開始就用盤子盛放，這樣每個Cheetos可以均勻的覆蓋上奶酪和調味醬。   

4. 淋上辣椒醬、撒上歐芹粉。

       辣椒醬要用披薩辣椒醬，喜歡番茄醬的朋友可以用番茄醬代替。我用的是薯條裏配的專用薯條醬，味道也不錯，經濟又實惠。原本是為了看起來更好看所以放了歐芹粉，結果提升的味道很有西餐風味。

奧利奧、香草冰淇淋、冰塊/牛奶

1. 將奧利奧、香草冰淇淋、冰塊一起放進攪拌機中。

      冰淇淋事先從冰箱裏拿出涼一會兒，太硬的話不好攪拌。奧利奧先掰碎點再放進去，也會更好攪拌一些。不喜歡吃太冰的話，可以不用加冰塊。

2. 完全攪拌均勻後即可盛出。

      攪拌的時候放少些牛奶，這樣會更好攪拌些。做好後雖然味道不濃，但是略帶點牛奶的奶香味，很是不錯哦！

3. 將奶昔倒入杯中，然後做一些裝飾。

      上面一層白色的是鮮奶油，然後將奧利奧壓成粉撒在上面。怎麽樣？是不是跟咖啡廳裏賣的奧利奧奶昔差不多呢？不僅美觀，就連味道都是贊的哦！

香蕉、曲奇餅、鮮奶油、牛奶

1. 香蕉切片(厚度約0.5cm)，斜切更美觀些。

      如果你喜歡吃其他水果，還可以換成其他的水果，如草莓、獼猴桃等。

2. 曲奇餅放進牛奶中浸泡約10秒鐘。

      共需要5片曲奇餅，不要一次性都泡完，需要的時候現泡就可以了。泡太久的話曲奇餅發脹後，就不好吃了。

3.   在曲奇餅上依次擺放3片香蕉片，抹上一些鮮奶油後再放上一塊浸泡過牛奶的曲奇餅。

        我用了同一方法制作4層，這樣看起來更像蛋糕。但是因為太高，吃起來卻不太方便了。如果是自己在家吃的話，做1~2層就行了。

 4. 把奶油均勻地塗在曲奇上。蛋糕的形狀漸漸出現了！

TIPS!!

      喜歡巧克力口味蛋糕的朋友，可以用現成的巧克力放進微波爐中融化，然後和鮮奶油一起攪拌均勻，制成巧克力奶油。再把原味曲奇餅改成巧克力味的曲奇餅，按照同樣的方法制作就可以做出巧克力味鮮果曲奇蛋糕了！

<材料>

Jolly pong、牛奶

<步驟>

1. Jolly pong倒入碗中。

2. 加入適當的牛奶

3. 喜歡吃脆一點口感的朋友，稍微攪拌後即可使用。

      如果喜歡綿密口感的朋友，可以略放置一會兒後再食用。泡一會兒後，牛奶也會變成Jolly pong口味，味道一級棒哦！