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喜歡看韓劇或韓國綜藝節目的朋友們,一定常看到主人公捧著金色的拉面鍋大口吃拉面的場景吧?
拉面的韓語是“라면(ramen)”其實就是眾所周知的泡面啦~在中國一般只是在沒有做飯的條件,或者不想做飯,或者經濟拮據的條件下才會吃泡面,而在韓國情況不同,泡面不僅是一種快餐,更是一種文化,是名符其實韓國男女老少都很喜歡的飲食。在這裏,中韓兩位小編會介紹超市和便利店出售的各種口味的人氣泡面及新吃法,大家來韓國也別忘了買兩包回去嘗嘗看喔~
▶ 韓版《花樣男子》
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咕咕面(꼬꼬면) |
辛拉面BLACK(신라면블랙) |
男人拉面(남자라면) |
雞絲面(기스면) |
1.咕咕面(꼬꼬면)
“咕咕面”是韓國一種看似很清淡,但吃起來有一種墨西哥胡椒雞味的辣味泡面。該泡面還在韓國綜藝節目《男人的資格》的“最美味拉面選拔賽”中,得到極高的評價哦!
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2.辛拉面BLACK(신라면블랙)
這就是幾乎所有韓國人都至少吃過一次的“辛拉面”升級版!比紅色包裝的辛拉面味道更濃香、辛辣,調料包也更為豐富一些,因此價格也比普通版略貴一些。
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3.男人拉面(남자라면)
這款拉面的名字雖叫“男人拉面”,但其實口味還是非常大眾化的,叫男人拉面的原因主要是因為面條勁道、份量足,好像泡面中的“真男人”,因此連泡面代言人也都是超MAN的男神哦!
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4. 雞絲面(기스면)
由樸有天代言的“雞絲面”,自2013年上市開始就銷量驚人,受到許多嗜辣朋友的喜愛,因為他家放有“青陽辣椒粉”的調料包,讓每一個喜歡吃辣的朋友都能辣到過癮!
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芝麻拉面(참깨라면) |
牛骨湯面(사리곰탕) |
刀切面(칼국수) |
1.芝麻拉面(참깨라면)
這是一款在韓國沒有火到大紅大紫,但一直好評不斷的泡面。該泡面除了基本調味料之外,還有脫水雞蛋和芝麻香油,因此煮出來的泡面底料更豐富、湯頭更鮮美,許多年輕的韓國媽媽都會選擇這款泡面給寶寶吃。
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2.牛骨湯面(사리곰탕)
這款就是很受韓國中年人喜歡的泡面啦!調料包內放的是由上等牛骨精心熬制而成的高湯粉,面條選用的是比普通泡面更清淡、更柔軟的上等面餅,是冬日裏暖胃的最佳選擇。
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3. 刀切面(칼국수)
大家聽說過吃了能減肥的拉面嗎?近期深受20歲愛美女生們歡迎的這款泡面,使用的可是不經油炸的低卡面餅哦!搭配的蔬菜調料包裏放的是炒洋蔥、西葫蘆等,非常健康哦!
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拌面(비빔면) |
拉面炒年糕(라볶이) |
火雞炒面(불닭볶음면) |
1.拌面(비빔면)
這是一款沒有湯水的幹拌泡面,依照韓式辣味拌冷面的口味制作而成,口感酸辣中帶有些微甜,是一種很有韓國特色的泡面。地道的吃法是,和韓國拌冷面一樣,加入冰塊攪拌一下再食用。
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2.拉面炒年糕(라볶이)
這是能讓許多韓國人回憶起美好童年時光的泡面,熱乎乎的面條配著甜辣的炒年糕醬汁,美味到讓人一刻也不能等待哦!
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3.火雞炒面(불닭볶음면)
由香濃的重辣醬料調味而成的“火雞炒面”,可謂是拌泡面界的翹楚,“帝國之子”光熙就因它的“重辣”口味,將它選為自己心中的“NO.1韓國泡面”哦!
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浣熊炸醬面(짜파구리) |
芝士意面(치즈게티) |
1.炸醬意面(짜파게티)+農心浣熊面(너구리)=浣熊炸醬面(짜파구리)
喜歡看韓國綜藝節目《爸爸,我們去哪兒》的朋友們對這組泡面應該不會陌生!沒錯,它們就是曾獲得爸爸料理第一的美食——浣熊炸醬面!“尹厚”在節目中吃浣熊炸醬面的樣子播出之後,兩種面銷量直線上升,父子倆也成為了農心炸醬面代言人。
- 超市價格:炸醬意面:900韓元 / 浣熊面:850韓元
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2. 意大利面(스파게티)+炒芝士面(치즈볶이)=芝士意面(치즈게티)
兩者可謂是“高級西餐”夢幻泡面組合,想用最經濟實惠的價格做出一頓洋氣的泡面大餐?選擇它們就對啦!將番茄甜醬與煮好的面拌勻後,撒上香濃芝士粉,就大功告成咯!
- 超市價格:意大利面:1,000韓元 / 炒芝士面:1,100韓元
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