在韓國,若要尋找最懷舊的刨冰味道,那就得從這碗看似簡單的刨冰開始。只放有刨冰、牛奶、紅豆及打糕的“牛奶刨冰”,意在還原早期韓國刨冰的滋味。因此,只需一口牛奶刨冰,便能讓出生於70、80年代的韓國人發出陣陣感嘆。沒有華麗的裝飾、沒有豐富的食材,用最簡單的口感,刺激味蕾,喚起腦海中兒時的記憶。懷舊是一種情緒,懷舊也是一種風格,懷舊就是這個味兒!
- 店名:MEAL TOP 밀탑
- 地址:首爾市江南區狎鷗亭洞 429 現代百貨商店總店 5F
서울시 강남구 압구정동 429 현대백화점본점 5F
- 電話:02-547-2233
- 參考價格:7,000韓元
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金黃色的銅碗內,細膩潔白的牛奶冰沙上堆有小山狀的紅豆,最上層撒有甜糯的栗子、香脆的大棗片及Q韌彈牙的韓式打糕,滿滿一碗冰沙盡顯宮廷料理般至臻奢華的感覺。大棗、栗子、紅豆……多重美味在口中相擁,細膩的冰沙緩緩融於舌尖,帶來無法抗拒的層層口感,既滿足了味蕾,又能清熱消暑、養血安神。如果有機會來到充滿異國風情的浪漫小鎮“瑞來村”,可別忘了一品如韓式宮廷料理般奢華的冰沙哦!
【圖片提供:籬笆邊的菊花 담장옆에 국화꽃】
- 店名:籬笆邊的菊花 담장옆에 국화꽃
- 地址:首爾市瑞草區盤浦4洞 92-3
서울시 서초구 반포4동 92-3
- 電話:02-517-1157
- 參考價格:7,000韓元
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