港島東區(西灣河、筲箕灣)保存了一種以年代浸出來的情面味,最為人熟習確當然是太安樓地鋪的各家小食店,實在鄰近也有很多街坊好店!
一、Joey's Cookies
這間曲奇店可算是臥虎藏龍,選址小街不算很顯眼,但許多曲奇餅迷都到訪過的“Joey's Cookies”,有前半島旅店整餅師傅坐陣,制造homemade式曲奇,熟客不停! 固然曲奇餅的外型傳統,但口胃變化多端,最簡略的牛油味進口松化,多種口胃包含腰果、海鹽、花茶系多達幾十種,有興致大包抄試盡多款味道,可以買雜綿包! 二、春記食物廠
網上對春記的記錄未幾,但在西灣河買菜的舊街坊,眾口一詞推舉要試春記的粉面和水餃! 慢工出細活,是這間老字號包管質量的竅門。這裏的蝦仔面異常入味之余,最著名便是時代限制的水餃,逢周六、日早上售賣,一早便賣光,許多人放假特地一早來到等待春記開鋪,皆因水餃夠足餡,多汁好味! |