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Calling 119，近期在西菁街湧現了一間超火紅的韓國餐館，離遠已看到大大個鮮紅招牌，異常吸惹人眼球！內裏裝修水泥墻掛上木梯、扭轉警號閃燈、緊迫手機……另有消防服、釜頭作陳設，實足像韓國的消防局！
這極新點子如今在韓國好異常火爆，幕後主管人是旅行達人 Diana。她酷愛韓國文化，目擊本地餐館一切愛走主題風，鐵人 28、地鐵計劃、軍事營地均可作為底本，因而把這潮水帶回香港。首個試點便在元朗。這裏聚集韓國最新最風行的飲食元素，除打造消防主題樂土，更主打新派的歐化韓食。
特殊找來兩位做開西餐及日菜的師傅坐鎮，把傳統的菜式洗面革心，像24個月的意大利 parma ham，意大利廚愛配蜜瓜，這裏卻改配韓國盛產的豐水梨，原個煮腍後放入冰箱雪凍，再以糖漿做 coating，吃時放上一片 parma ham，一甜一鹹、一脆一軟，滋味美好！新意另有許多，如芝士咖喱年糕、澆藍莓汁的隊長沙律、燒肉生菜包等，都充斥創意。
固然少不了肥胖險惡之首的芝士排骨，用上韓國傳熱度高的特制鐵鏟承載，放在爐上熱著吃，一上桌另有「滋滋」聲，視覺嗅覺味覺都滿分。鐵鏟系列另有烤肉和芝梨炸雞，後者較特殊，豐腴香脆的炸雞上擠有忌廉，乍看認為是甜品。以香甜的韓國甘薯蓉墊底，淋上西式芝士白汁，是極新的韓食演繹！ 美食推舉：
鐵鏟芝士排骨 $198/全份
豬肋骨先用醬汁醃完再燒，鎖緊肉汁，並參加番茄、洋蔥和蒜蓉慢火燉，送上時灑滿車打及 mozzarella 芝士，待其熔化後包住肋骨吃，好吃得停不下來！
鐵鏟芝梨炸雞 $108/半份
看似鐵板甜品，本來是炸雞塊，底下鋪滿甜滑的甘薯蓉及芝士白汁，既香脆又 creamy。
芝士咖喱年糕 $58
用上帶甜的日式咖喱混雜甘筍、韓國魚蛋和年糕來煮，味淡的年糕接收香濃的咖喱醬，比泡菜年糕更好吃！
其他美食推舉：
Dry Lactate $48
隊長沙律 $58
水冷豐梨巴馬火腿 $58
鐵鏟烤肉鍬紅燒 $118/ 半份
牛肉生菜包 $88
燒濟州鯖魚 $88
Cider Lactate $38
119 Korea Station
地點：元朗西菁街 9 號富隆重廈地下 95-100 號舖
手機：3565 6911
業務時光：12nn-3pm、6pm-12mn
交通：西鐵元朗站 E 出口轉乘輕鐵到大棠路站
均勻花費：$250 |
