沿著福隆新街往下走,鉅記手信祥記面家挨著很輕易認出來,商號內裏四周的墻上也有關於祥記面家的報導和傳送中他家的面的制造辦法。推舉他家的蝦籽和面湯,面就像圖展現的是用竹子壓搟出來的。確切很彈牙,頗有口感。然則面也比擬細,大概北方的童鞋會吃不習氣。蝦籽招牌面,攪拌後,口感異常好,彈牙爽口,蝦籽也頗有口感。然則便是鹹了點。面湯一喝就曉得是重料熬制的,絕對沒有加味精。 地點:半島新馬路福隆新街68號1樓 2、添發碗仔翅 傳說中的添發碗仔翅。聽說,老板是含著魚翅長大的,以是別看小碗翅其實不貴,然則都是正宗的魚翅哦,列隊的人異常多,而坐位異常少,以是,留意,假如想趕去吃大利來三點出爐限量發售的豬扒包,這裏就只能臨時忍痛下回再來吃了,碗仔翅,很小一碗,也未便宜。 地點:半島新馬路福隆新街18號 |