(澳門美食攻略2015:POTATO MAMA) POTATO MAMA是一家以土豆食物為主的食店,商號雖小,然則內裏的計劃異常優雅,特殊是二樓,最合適和三五石友一路邊談天邊品味美食。
除原味人氣薯燒外,薯球,香辣椒鹽魷魚酥,故鄉沙律飽等都是人氣之選。經由油炸後的薯球變得非常香脆,而鰻魚就被薯蓉包著,一口咬下會有三種不同樣的口感。別的,鰻魚、蟹柳、章魚等等均可以自選成為薯球內裏的餡料。除人氣薯燒以外,店裏另有多款受迎接的甜品,如木糠布丁、三色糕、雪花冰等。 澳門美食攻略2015:大利來記咖啡室 地點:氹仔巴波沙前地18號
大利來記豬扒包在澳門著名十多年,竅門是炸豬扒及焗硬豬包都是用柴爐,以是豬扒、豬包特殊香口,豬扒帶骨,口感一流,逐日下晝三時豬扒包便出爐,不用一小時便售罄,天天只賣300個,另有它自助奶茶也很特殊。
豬扒包選用上等的豬扒作餡料,加之師傅秘方烹飪,特殊是揉和了西紅柿不膩之口感及清甜的西生菜作資料,合營上厚味的沙拉醬成為極具澳家聲味的豬扒包。 澳門美食攻略2015:莫義記 業務時光:08:00—23:00 地點:澳門氹仔官也街9號A鋪
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