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澳門葡國菜新貴:皇家葡萄餚自助餐

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【立即品嘗】澳門旅遊塔皇家葡萄餚自助午餐      澳門旅遊塔皇家葡萄餚自助晚餐
         澳門葡國菜新貴首選皇家葡萄餚自助餐,有資深美食達人曾說,去澳門不可不吃葡國菜,而吃葡國菜則不可錯過澳門皇家葡萄餚自助餐了。澳門皇家葡萄餚餐廳Tromba Rija以自助餐的形式向顧客展示超過六十款原汁原味的葡國美饌,已於12月22日在澳門旅遊塔開設首間亞洲分店,除了款式多樣的冷盤、乳酪、香腸及馳名的主菜外,更為澳門旅遊塔分店獨家炮製數道富本澳風味的菜餚。
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        Tromba Rija(意思是豬的頭部)餐廳創辦於一九六六年,總店位於葡萄牙一個名叫萊里亞(Leiria)小鎮。今日,Tromba Rija已貴為受各界一致推崇的殿堂級葡菜食府,於葡萄牙設有多間分店。飲食界有一說法,“沒吃過 Tromba Rija的菜餚,就等於沒吃過正宗的葡萄牙美食。”餐廳最近登陸旅遊塔,中文命名為“皇家葡萄餚”。
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       皇家葡萄餚的設計依照總店的傳統作風,使客人在一室美饌中感受派對氣氛。餐廳以農村家庭餐館作為主題,由佈局、燈光以至擺設,各項細節均塑造出溫暖和諧、簡約樸實的情調,並適量加添時尚的元素,為顧客提供不一樣的葡風餐飲體驗。餐館設有私人宴會廳,室內及戶外座位合共逾一百五十個,是追求享受之士、一家大小及良朋好友節日慶祝及歡聚的理想之地。
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       澳門皇家葡萄餚六十多款美食中,大廚首推烤乳豬、蒸雞配雞蛋香檸及番荽、香蒜欖油煮八爪魚、焗馬介休伴洋葱、薯片及忌廉、鴨飯、香蒜欖油烤馬介休,菜式精緻美味,值得一試。
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