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日本道頓崛拉麵必吃前三名 2015台灣勞動節美食攻略

收藏 列印 糾錯 瀏覽次數：0 0人參數 來源:郭小寶隨身筆記
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        道頓崛拉麵2015台灣勞動節推薦必吃的三家拉麵店名單新鮮出爐！來到大阪，就一定要去吃道頓崛拉麵2015推薦店：金龍、神座、薩摩子。道頓崛拉麵2015台灣勞動節美食攻略提醒您，道頓崛號稱天下廚房，除了大阪燒和章魚燒，道頓崛拉麵2015推薦店千萬不要錯過，在拉麵的美味中領略日本文化吧！
1.  金龍拉麵
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【地址】日本大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-26
【營業時間】全年無休24小時營業 
 
        金龍拉麵的選擇只有兩種非常的簡單，一個六百日幣的就是拉麵，九百日幣就是叉燒麵。要吃之前建議大家先喝一口湯頭，金龍拉麵的湯頭很有特色，大蒜味超級重的，喝起來口味雖然重，但是也滿甘甜的， 一股滑順直衝喉嚨，很少喝到這樣有特色的湯頭，與其他的拉麵店很不一樣。但是叉燒一點也不會乾柴，而麵條就是比較傳統的拉麵，有一點硬度，但是每一條卻都是吸飽了湯汁， 吃起來非常的過癮，配上叉燒就非常的簡單幸福又滿足了。

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2.  神座拉麵
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【地址】大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25
【電話】06-6211-3790
 
        小叉燒魯蛋拉麵　＄８５０
       滿滿的高麗菜，叉燒大部分都是瘦肉， 有一兩塊有帶一點肥肉，加上一顆滷蛋，麵條口感很像台灣油麵，少了一些驚喜的感覺跟日本的風味， 但是整體上來是大碗便宜又滿意。跟其他的拉麵店比起來，神座拉麵內容物算是非常的料多實在了。

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3.  薩摩子拉麵
 
【電話】06-6212-1012
【地址】大阪府大阪市中央区道頓堀1-8-26 
 
        叉燒麵＄１３００日幣
        湯色看起來較為淡了一點，但點白末清湯顏色，除了湯頭、麵、叉燒、灑上一點蔥，接下來就沒有什麼配料了，薩摩子也是是標榜健康的拉麵。湯頭主要跟金龍一樣都是以蒜味為主，喝起來也滿爽口的，麵條吃起來的口感偏軟了一些，與台灣的口感比較像。薩摩子之所以深受好評的原因就是這炸蹄膀叉燒，先選用蹄膀炸過再蒸煮，厚度比一般拉麵的來的厚許多，肥瘦均沾，肥肉不讓人覺得過油過膩，瘦肉味道層次豐富，算是很特別的叉燒，也算是美味的叉燒。
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