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青衣戲棚2015趁墟開鑼!

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         青衣戲棚2015趁墟限定!2015青衣戲棚-青衣年度節慶大戲又來了!青衣戲棚是一年二度的大型傳統節慶活動,於每年農曆三、四月舉行。由於青衣戲棚乃根據農曆而定,所以每年舉辦日期都有所不同。按照慣例,一年會有「兩誕」。今年第一「誕」《真君誕》逢農曆三月十二至十六舉行,已於昨日開鑼。第二「誕」《天後誕》將於2015年5月18日至5月22日,即農曆四月初一至初五舉行。
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         除了戲棚大戲,戲棚外亦設有數十個熟食攤檔。今年的熟食攤檔一如以往,主要售賣傳統糖藝及各式懷舊小食,糖蔥餅、叮叮糖、舊式夾餅、串燒、應有盡有。仲有仲有,鯛魚燒、芝士薯波、章魚小丸子及西班牙油條churros!口渴了,可以買椰皇或西瓜汁。大家記得趁墟啊!
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唔少朋友都想知道掃街攻略,到過現場的小編有以下幾點掃街心得,可以跟大家分享。
1. 掃街裝束
         由於現場滿佈油煙及人多擠迫,所以會頗為悶熱焗促,好快就會流曬汗!所以T-SHIRT、短褲就是最好的戰鬥裝束。
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2. 排隊時間 
       根據這幾日的經驗,每個熟食攤檔大概需要排30分鐘至1小時不等。以其中幾個大熱熟食攤檔為例,手抓餅及鯛魚燒約需排30分鐘、豬柳蛋約需排45分鐘。想食燒生蠔,則要等上一小時!如果你哋係一班人去,不妨可以分頭行事,每人排一檔就可以減少輪候時間!
3. 開心Share
       話明掃街,梗係小食多滋味,好多款小食都係可以一齊分享。如串燒鮑魚、雞軟骨、鐵板牛肉粒及芝士薯波等。咁就唔使眼闊肚窄,自己買多咗又食唔曬啦!
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