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【佛誕專題】青衣戲棚2015趁墟開鑼！ 長洲太平清醮會景巡遊 長洲太平清醮搶包山 2015青衣戲棚美食Top.10之選,教你食勻2015青衣戲棚美食。一年一度嘅青衣戲棚除了戲棚大戲，戲棚外亦設有數十個青衣戲棚美食攤檔。今年的熟食攤檔一如以往，主要售賣傳統糖藝及各式懷舊小食，糖蔥餅、叮叮糖、舊式夾餅、串燒、應有盡有。仲有仲有，鯛魚燒、芝士薯波、章魚小丸子及西班牙油條churros！  第一位: $25原隻西瓜汁
全場最最最長人龍, 可以屆出一條蛇餅的只有一檔, 就是那檔用電鑽鑽出的原隻西瓜汁。
第二位: $30芝士流心玉子燒
Adam 由臺灣夜士引入的玉子燒, 之後網上鑽研, 先放牛油, 再打蛋醬.餡料有蟹柳, 粟米, 菜, 芝士, 煮了約一分鐘後再舖上大量蟹籽, 好食!!
第三位: $18 足料碗仔翅
用料真的較街外的足, 雖然不是甚麼驚世美食, 但又木耳, 又冬菇, 肉絲加粟子, 誠意十足。
第四位: $25 燒生蠔
這種燒煮方式, 也很搶舌頭的感覺, 蠔依然帶鮮, 而且又夠味, 簡直令仁喜出望外。
第五位: $10 全家總動員燒大腸
六款腸大大細細, 全部均一價$10. 老實說吃腸, 處處也是差不多, 最重要是心思.
第六位: $18粟米漢堡蛋
實際是走了豬柳的蛋漢堡, 因為去年吃過, 今年再次番尋味. 看著他們如同章魚小丸子般翻來覆去, 其實增加了好味道的感覺。
第七位: $20泰式香蕉煎餅
我愛印度薄餅, 不過加上煎過的香蕉, 味道有少少搶了薄餅的原味。
第八位: $20串燒鮑魚仔
一串三隻, 剛剛好一人一隻, 夠味, 夠諗, 夠鮮, 海水味依然存在, 勝在小小細細的鮑魚可以分甘同味, 吃完肚腩還有空檔可繼續食呀!
第九位: 懷舊吹波糖
去年沒有玩吹波糖, 今年當然要第一時間補數, 365日後姨姨亦沒有加價, 依舊賣$10。
第十位: 扭蛋大菜糕
冰冰凍凍, 味帶淡甜, 你一定以為自己在吃啫喱糖.
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