2015澳門零食推舉,經典休閑厚味 澳門人的生存節拍較之香港要遲緩,令他們對美食有了保持。葡國菜,是初到澳門的遊人的必定選取,但使人們更感興致的倒是那些在大陸各地也不容易覓見的傳統食物。包含禮記杏仁餅、蛋卷、鳳凰卷、牛肉幹、豬油糕、蛋卷仔、光酥餅、姜糖、花生糖、甜妻子餅,鹹切酥,盟主仔,鹹老公餅,雞仔餅,合桃酥,姜汁肉松米通、芝麻餅等等,澳門人將這些既是零食也是禮品的器械,統稱為“小吃”。 下面小編就先容幾種澳門品牌類的經典休閑零食給眾人: 一、咀香品牌 1、咀香餅家雲片糕 雲片糕別名雪片糕,其名稱是由片薄、色白的特色而來的。其特色質地潤澤津潤金飾,如同凝脂,能久藏不硬,在制造上很為講求。 2、咀香餅家魚皮花生豆
魚皮花生,是廈門臨盆的一種優良名牌品種,聞名中外之處特產。 魚皮花生是花生的復成品,因其表皮糕粉坯裏摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。 二、鉅記品牌
1、鉅記餅家豬仔肉幹 是我國各族人們都愛好的肉類便利食物,采取傳統工藝加工臨盆的肉幹,具備風韻奇特、養分豐碩、貯存期較長,居家旅遊攜帶便利等長處。 2、鉅記餅家甘草欖
甘草橄欖是個中最著名的涼果之一,吃了能贊助消化,解渴提神,很受婦幼迎接。 3、鉅記蛋黃杏仁餅
杏仁餅是從綠豆餅成長而來的,重要質料是綠豆粉,只因表面像杏仁,以是才叫杏仁餅。 |