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毛裏求斯食物和飲料

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毛裏求斯食品和飲料
毛裏求斯食品和飲料

毛裏求斯豐碩多樣的文化遺產使得他們的菜單也非常誘人,個中融會了印度、中國、法國和非洲美食,每種菜系都能射中你的味蕾。毛裏求斯人,或著克裏奧爾人,也在兩邊的食譜中探求靈感,互相彌補。對付天下而言,魚類和海鮮食物是主食。毛裏求斯食品和飲料:http://www.7mauritius.com/general/348.html

主食和特點菜

毛裏求斯全島的食品口胃都異常類似,融會了印度香料,本地的生果和遭到中國、法國和非洲烹調影響的魚類,制制品種多樣且厚味適口的食品。羅德裏格斯島上的食品就異常分歧了,他們較少應用香料,更多的是將新穎生果和豆類作為烹調質料。

在毛裏求斯,米飯,修長,魚類和海鮮是逐日生存的主食,固然,從很大水平上講,照樣取決於分歧的種族配景而定。華裔毛裏求斯人以茶和面條開啟新的一天,法裔毛裏求斯人以咖啡和可頌面包作為早飯,和印度毛裏求斯人則食用印度薄餅。對付午飯,險些全部人都邑享用熱食,不論是一份咖喱海鮮照樣一碗面條,並且會配上一杯冰啤酒。

晚飯是毛裏求斯人一天中的正餐,一般為和家人一路享用。大多半本地人都異常愛好他們的雞尾酒時光,你也可以常常喝到apero大概是petit Punch——一般為朗姆生果雞尾酒。同時,類肉在這裏也被普遍食用,特別是中餐和法國菜,重要的質料是魚類和海鮮。馬林魚是眾人的最愛,和貝類,章魚和魷魚。

飲料

毫無疑難,毛裏求斯的國酒等於朗姆酒。經由許多年的成長,這裏的朗姆酒已與加勒比海地域大為分歧。有一些異常好的牌子,以“綠島”為代表,臨盆出一些口感極佳的朗姆酒。只管朗姆酒在毛裏求斯已有想當長的一段汗青,然則今朝交際場所合適更偏向於威士忌——這是150年英國風氣的遺留。

毛裏求斯最受迎接的啤酒是“鳳凰牌”,其自1960年就開端臨盆品德極好的皮爾森啤酒,而且比來還得到了天下獎項。另一個高端品牌是“Blue Marlin”,一樣也異常棒。

毛裏求斯人也一樣愛好吃茶品茗,並且你也不該該錯過試下一下Bois Cheri茶的機遇,它在天下規模內都有發賣。香草茶在這裏最受迎接,而且異常適口,乃至在最熱的氣象中也是同樣。同時,在毛裏求斯的南部工場中,你還能對它的制造進程一探畢竟。

毛裏求斯食品和飲料http://www.7mauritius.com/general/348.html

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