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鳳雛醬雞(明洞店）（鳳雛찜닭 명동점）很有中式菜式感到的正宗韓國摒擋，快來體 驗一下這攙雜著兩國美食奇妙之感的燉雞吧! 燉雞原是安東陌頭的傳統摒擋，以雞塊為主
料，配上馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、寬粉及辣椒烹煮而
成，味道分重辣、中辣、微辣等，可按客人的口胃
舉行調配。“鳳雛燉雞”的獨到的地方在於寬粉接收
湯汁，甜中帶辣，勁道實足。采取優良韓國產雞
肉，肉質鮮嫩，醬香濃烈，雖是大塊燉煮卻也入味
三分。連馬鈴薯跟胡蘿蔔塊都被燉得酥爛又入味，吃
起來別有滋味。平日上桌先吃掉寬粉、雞肉，剩
下的湯汁則可以用來拌飯，加之紫菜的米飯加倍噴
香，異常相符中國人的口胃。店內有英、日文菜
單，分大、中、小三種，平日兩人點單的話兩人份
半只雞足矣。鳳雛醬雞(明洞店）相關信息：
 鳳雛醬雞(明洞店）  鳳雛醬雞(明洞店） |
市場價：NT$ 1406
