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西多士配香草雪糕
香港茶餐館小吃之一，傳說由從法國傳入，香港稱為“西多士”。這類由法蘭西多士傳來的小吃，來到香港有兩個版本，一個因此咖醬做餡，蘸滿蛋漿炸香，再拌牛油食。另外一個則是無餡多士，蘸蛋炸後跟牛油煉奶同吃。
手打肉丸拼鮮牛肉面
“撒尿牛丸”，是有著悠長汗青的傳統中華麗食，早在清代順治年見的江南古鎮松江，由王氏家屬經由特別工藝和配方經心研制而成，後因王家後人展轉到香港，漸漸成為港島名吃。傳播至今近二百年，風行港台東南亞，傾倒無數門客。
隧道絲襪奶茶
香港創作的絲襪奶茶是隧道、香醇的代名詞，創造絲襪奶茶的中環老字號蘭芳園開辦人林木河，現時逐日賣茶逾千杯，連泰國白龍王、香港工商及科技局局長王永同等也是其終年恭維客，但這位年屆81歲的“絲襪奶茶之父”從沒用過絲襪沖茶。
厚味碗仔翅
碗仔即小碗，碗仔翅形如魚翅湯，一樣是湯羹，不外魚翅給換上冬粉，以是碗仔翅便是布衣版的魚翅湯。
香港缽仔糕
小瓷碗裏的甜點，軟滑又有紅豆香，吃時用竹簽沿著碗邊挑出來串起，可以邊走邊吃異常便利。以往缽仔糕只有黃糖、白糖兩種傳統味道，現在已成長出多種口胃如黑糖、南瓜及綠茶等。
葵瓜子芝麻冰淇淋松餅
葵瓜子芝麻冰淇淋松餅，這裏的松餅即窩夫，比一樣平常的厚身，又松又軟，口感像雞蛋仔，伴上芝麻雪糕、鮮忌廉、栗子及自家制綠豆蓉，灑上葵瓜子增加脆口，使人再三回味。
別致冰花蛋球
冰花蛋球即舊式沙翁，每一個豐滿且不油膩，需用慢火炸上45分鐘才成，並且要邊炸邊翻，甚花工夫。
感受的失戀感到
失戀感到是如何?由麥提沙的脆、朱古力甜酒牛乳布丁的滑、涼粉的爽、朱古力雪糕的甜，末了淋上咖啡甜酒帶出芬芳，看來失戀也不是太苦吧!
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