薯條的厚味大家愛,酥脆的口感灑上一點點胡椒鹽,混雜著高溫由炸後馬鈴薯澱粉所散發出來的香氣,一口口都是滿足。2008年在比利時布魯日就開了一間環球獨一無二的薯條博物館,展出薯條的平生與馬鈴薯的歷史,讓生齒水直流的更懂得這天下上最受歡迎的小零嘴!
天下第一間薯條博物館在比利時開幕。(圖片來源/frietmuseum)
比利時薯條博物館,就位於中世紀最陳腐的建築Saaihalle當中,總共占地兩層樓,理所當然地以薯條的金黃色系為空間主色調,將展區分為三大展覽區域,分別介紹馬鈴薯的歷史、炸薯條歷史還有讓人食指大動的小吃和薯條樣品區。博物館的展出情勢相當多元,包括了筆墨、照片、卡通、畫作等,在博物館內重要向遊客講述著這個天下上最受歡迎的零嘴小吃的歷史與知識。
在博物館內可以學習馬鈴薯的相關知識。(圖片來源/frietmuseum)
館內也應用圖片讓參觀者懂得馬鈴薯歷史。(圖片來源/frietmuseum)
現場展出薯條製作過程。(圖片來源/frietmuseum)
除薯條也介紹了馬鈴薯的歷史。(圖片來源/frietmuseum)
薯條博物館中最受歡迎的展區,便是薯條的製作,經由博物館的解說導覽,讓參觀者懂得薯條,從洗濯、去皮、切成條狀及油炸的全部步驟,過程全以靠人事情業。在薯條博物館裡,讓更多人得以懂得薯條的平生,充滿許多風趣的小知識。而博物館地下室,則是由酒窖所改革而成的餐廳,遊客們可以直接在這裡享用厚味道地的比利時薯條!
酥脆的黃金薯條簡單撒上椒鹽就很厚味。(圖片來源/frietmuseum)
參觀者可以在博物館中懂得馬鈴薯與薯條的歷史。(圖片來源/frietmuseum)
地下室為由酒窖所改革的餐廳,遊客可以直接在這享用道地的比利時薯條。(圖片來源/frietmuseum)
常人大概會好奇,薯條的英文單字明顯是「french fries」,不是應該會跟法國有關嗎?但比利時卻不那麼認為,堅持本身才是薯條的發源地,兩國更曾經為此爭論不斷。但無論若何,天下第一家薯條博物館在比利時布魯日是千真萬確的,下次如果來到比利時,無妨邊吃著薯條邊端看薯條的平生吧!