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【吃美食】用燒杯喝調酒 日本實驗室酒吧超違和

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        日本人天馬行空的創意總是挖也挖不完,克日在日本有間以實驗室為主題的酒吧INCUBATOR(インキュベータ),店內裝潢就設計得像是正規的實驗室一樣平常,百般尺寸的燒杯、酒精燈還有試管成列牆上,走進酒吧還必須披上白袍,把飲酒作樂的消遣變成在做化學實驗般的場景,噱頭實足!

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日本INCUBATOR實驗室風格酒吧(圖片來源/matome)

        INCUBATOR徹頭徹底的實驗室風格,來自於自己便是生物學研討員出生的主人,最初本來只是想供給一個讓研討員能夠相互交換的場所,才開了這間酒吧。顧客進到INCUBATOR必須換上實驗長袍,仿彿就披上了一種即將開始做實驗的臨場感。到處都能見到的實驗相關東西,比如一坐下就有自由取用的石蕊試紙在桌上,酒類飲品也會用試管來盛裝,下酒席則會被放在實驗器皿中,充滿違和感的場景非分特別風趣!

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酒吧牆面上滿滿都是實驗器皿(圖片來源/twitter)
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就連日本清酒也是用酒精燈加熱(圖片來源/matome)
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起司火鍋(圖片來源/twitter)
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用量杯盛裝的調酒還有下酒席(圖片來源/matome)
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試管調酒(圖片來源/twitter)
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進到酒吧可以換上實驗白袍,更有臨場感(圖片來源/twitter)
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下酒席用酒精燈加熱,用實驗器皿盛裝(圖片來源/matome)

       別的,除像一樣平常酒吧的飲酒作樂外,店裡還有一項異常相符「實驗室」主題的服務,便是「DNA占蔔」,老闆會從顧客身上獲得細胞後,依造他的專業操縱實驗東西為顧客進行細胞占蔔,但想要曉得占蔔結果必須要等一週的時間再回到酒吧才行!

 

 

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地點:東都門新宿區荒木町7 新駒ビル1階(四谷三丁目駅徒歩3分)インキュベータ (INCUBATOR)


飲 酒 過 量,有 礙 健 康
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