日本人天馬行空的創意總是挖也挖不完，克日在日本有間以實驗室為主題的酒吧INCUBATOR（インキュベータ），店內裝潢就設計得像是正規的實驗室一樣平常，百般尺寸的燒杯、酒精燈還有試管成列牆上，走進酒吧還必須披上白袍，把飲酒作樂的消遣變成在做化學實驗般的場景，噱頭實足！
日本INCUBATOR實驗室風格酒吧（圖片來源／matome）
INCUBATOR徹頭徹底的實驗室風格，來自於自己便是生物學研討員出生的主人，最初本來只是想供給一個讓研討員能夠相互交換的場所，才開了這間酒吧。顧客進到INCUBATOR必須換上實驗長袍，仿彿就披上了一種即將開始做實驗的臨場感。到處都能見到的實驗相關東西，比如一坐下就有自由取用的石蕊試紙在桌上，酒類飲品也會用試管來盛裝，下酒席則會被放在實驗器皿中，充滿違和感的場景非分特別風趣！
酒吧牆面上滿滿都是實驗器皿（圖片來源／twitter）
就連日本清酒也是用酒精燈加熱（圖片來源／matome）
起司火鍋（圖片來源／twitter）
用量杯盛裝的調酒還有下酒席（圖片來源／matome）
進到酒吧可以換上實驗白袍，更有臨場感（圖片來源／twitter）
下酒席用酒精燈加熱，用實驗器皿盛裝（圖片來源／matome）
別的，除像一樣平常酒吧的飲酒作樂外，店裡還有一項異常相符「實驗室」主題的服務，便是「DNA占蔔」，老闆會從顧客身上獲得細胞後，依造他的專業操縱實驗東西為顧客進行細胞占蔔，但想要曉得占蔔結果必須要等一週的時間再回到酒吧才行！
地點：東都門新宿區荒木町7 新駒ビル1階（四谷三丁目駅徒歩3分）インキュベータ （INCUBATOR）
飲 酒 過 量，有 礙 健 康
