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香港最佳吃的漢堡
專做西班牙tapas的22 ships有開放式廚房，那邊有著臨街的座椅吧台。這間餐館的火爆水平，從列隊等待的時光就可以通曉，聽說等3個小時是常態。許多香港金融圈新貴都愛去那邊，但不管年薪差距何等大，想吃好吃的，都得乖乖在餐館外等待!
餐館名：22ships 特點：西班牙tapas吧
所在：香港灣仔船街22號 人均：400港幣
招牌菜：炭烤黑毛豬、鵝肝漢堡、炸牡蠣
餐館的廚房吧台完整開放
從2012年開張那天起就成為香港話題餐館不是沒有事理，極簡主義的裝修，完整擯棄高端餐館的矯揉造作，由於它拿定主意要做平易近民的好味道餐館。在這裏你會發明，來這裏的每個門客都臉色愉悅，而廚師辦事員們也都開高興心。
餐館的廚房吧台完整開放，顧客們可以親眼瞥見食品出爐的每一個進程，也能夠隨便和廚師們sayhi，全部的餐品均堅持精致，且富有創意，總之全部食品都不是你想象的誰人模樣。
弗成不吃的鵝肝醬漢堡
店裏的創意美食中最凸起的便是你認為最家常的漢堡，初見它，大概你只會認為它不外相對於其他漢堡夠小罷了，才手掌大，搭配的是酸黃瓜和牛油果醬，直到你將漢堡送進口那刻才會驚唿：“天哪!為何漢堡的面包也能夠油炸，然後這麽酥軟!”當牙齒再用力咬到漢堡內陷，一股裹挾著鮮香的肉汁就直沖喉嚨，這時你再停下來打量下漢堡自己，就會看到，肉餅滋滋冒著油星，醬汁也非分特別粘稠。經廚師們解密才曉得，塬來漢堡的肉餅是用西班牙黑毛豬肉手打而成，漢堡醬汁是鵝!肝!醬!
以是你如今能明確為何巴掌大的兩個漢堡能賣178港元了吧，如許的烹調立場很有日式摒擋精力，廚師理解把欠好的資料舍棄，只保存最佳的!
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