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2015台南圓環頂月桃葉菜粽60年的老味道

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       2015台灣端午節馬上到來,台南圓環頂菜粽月桃葉清爽不變,食客們不訪試試台南圓環頂菜粽。台南圓環頂菜粽歷經60年,已經是台南老字號粽店之一,是不少台南人從小吃到大的熟悉味道。2015台灣端午節吃台南圓環頂菜粽是個不錯的選擇,月桃葉的清香氣息,爽口不油膩,而且台南圓環頂菜粽個頭大分量足,相比其他家的菜粽更加實惠,更可以藉此試試台南人的傳統早餐。
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【2015台南圓環頂菜粽 - 店鋪信息】
【店鋪名稱】圓環頂肉粽‧菜粽專家
【店鋪地址】台南市中西區府前路一段40號 
【咨詢電話】06-222-0752
【營業時間】05:30 ~ 14:00
【參考價格】菜粽30/肉粽40/味增湯15/魚羹30
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【2015台南圓環頂菜粽 - 店鋪介紹】
       2015台南圓環頂菜粽早晨店里擠滿著人,這在台南是很正常的事情,2015台南圓環頂菜粽賣的東西也很簡單,就是肉粽、菜粽加上湯或羹。點個自己喜歡的組合,吃完就是充滿元氣的一天。圓環頂這裡的菜粽一律都是使用月桃葉來包,而肉粽就有分成竹葉和月桃葉兩種,主要是兩者香氣有些不同,一顆飽滿多料的肉粽,淋上店家調製的肉汁非常贊。
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【2015台南圓環頂菜粽 - 店鋪介紹】
       因為肉粽本身有豬肥瘦肉、蛋、扁魚...等餡料,所以2015台南圓環頂不太需要月桃葉來增加香氣,也或者說竹葉更能凸顯豬肉的香氣,這裡提供兩種不同葉子包的肉粽。2015台南圓環頂菜粽則是全部使用月桃葉,透過蒸煮的過程,粽葉香氣滲入軟綿的糯米裡頭,吃進嘴巴裡每一口都能嚐到。2015台南圓環頂菜粽因為沒有油膩感,比較適合當做早餐。台南菜粽一般會有香菜、花生粉、醬油等,這才是最棒的台南菜粽吃法!!
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       桌上擺著一大桶的辣椒醬和蒜泥提供給客人自行添加,老闆還是挺貼心的。
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