去澳門旅行必需去吃吃葡萄牙風韻的美食才行,好比葡國雞是葡國人從非洲及印度食物中學到的將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。並且味道照樣相稱的棒。 葡國雞 葡國雞是葡國人從非洲及印度食物中學到的將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋、和翻紅花,配以咖喱鹽制而成的美食。其特色為香味濃烈、雞肉鮮嫩適口、咖哩只有香味並無若幹辣味,那種鮮美的滋味讓人回味無限。絕佳的服法是混著澳門有名的豬仔包來吃,又大概拌飯吃。 葡國雞對澳門來講,是一道很通俗的菜,許多餐館都能吃到;個中金風帆葡式餐館、澳門公雞葡國餐館和新港口葡國餐館的葡國雞都異常好吃。 木糠布丁 澳門本來是葡萄牙的殖民地,以是許多口胃都還保存著原本的葡式口胃。木糠布丁便是葡萄牙的一種甜食,傳統的木糖布丁做成以後會放起來冷凍,吃的時刻會在布丁上面撒一層餅屑,由於餅屑看起來有點兒像木屑,以是布丁也是以而得名。香香的餅屑與柔嫩的布丁相融會,口感很特殊,也讓門客有細細品味的願望。 |