本日的“福隆新街”已經是澳門最整齊的街道之一。但修建上的通花窗板、門口及金屬門板都被刷上鮮明的紅漆,既能幹又與灰墻相映成趣,頗有古色古香的感到,使人心曠神怡。
福隆碗仔翅 現在,沿“福隆新街”而行,會聞到各種各樣美食的香味,由於這裏現時已開設了許多大巨細小的餐廳、酒家、小食店和糖水鋪,很多老饕都邑特地來此享受美食。 在福隆新街的美食中,最使人垂涎的是魚翅,遠近著名,吸引很多“翅客”訪問。好吃的碗仔翅有添發碗仔翅、譚家魚翅、阿三靚翅、西南飯鋪,傍邊以西南飯鋪最負盛名。 福隆手信街 走遠一點,進入“清平直街”,福隆新街也是“手信街”,牛肉幹、花生糖、杏仁餅、蝦醬、鹹魚等具備澳門特點的手信,包羅萬象,他們請旅客“試食”的攻勢很“猛”,可謂澳門一“奇”。
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