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▼ 嗜辣的朋友一定要加他們的辣椒醬，吃起來香辣不辣口，口感層次更多元，吃起來爽度滿分啊!如果真的太辣可以吃一旁的醃蘿蔔跟泡菜解辣，口味會變得更為清爽許多! 臭豆腐搭配醬料與醃蘿蔔吃起來也有不同的新滋味，醃蘿蔔單吃有點微微酸甜，帶點梅子香氣，搭配臭豆腐吃頗為爽脆可口，一口吃下水份飽足，非常美味! 另外臭豆腐搭配醬料與泡菜一同吃下也是頗受歡迎，泡菜採用水果、梅子下去製成，吃起來淡淡甘甜帶點微酸，辣度並不明顯，非常開胃爽口，搭配臭豆腐吃真是絕配!除了臭豆腐選用伯爵紅茶下去發酵而成的之外，他們家的沾醬、醃蘿蔔、泡菜、辣椒醬等都是自製的，不但更為費工，也讓臭豆腐吃法更為多元，口感風味層次都提升了不少!
【2】阿里山鐵道紅茶 ▼逛夜市就是要來杯涼的啊!剛好隔壁就有一攤「阿里山鐵道紅茶」，來一杯最簡單的紅茶，香甜不澀，搭配小吃非常清爽唷!
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市場價：NT$ 611
