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大里夜市美食攻略懶人包

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        大里夜市美食攻略懶人包為你整理最全台中大里夜市美食推薦、大里夜市美食地圖、大里夜市美食價格及大里夜市美食交通等覓食情報,話你知大里夜市必吃美食有邊D,令你滿血暴走大里夜市美食之路。5月底開幕嘅大里夜市以人造芭蕉葉為主軸,打造出都市叢林的感覺,人氣最夯的美食攤位分別為紅茶臭豆腐、爆漿炸蛋蔥油餅、多力可樂餅、炳叔烤玉米、鮮蚵文、東海刈包大王、小韓國雞蛋糕、黃金左腿、酥炸大魷魚、阿里山鐵道紅茶等攤位。

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【1】紅茶臭豆腐

▼重點來了!接著就要開始來介紹我們的大里夜市美食必吃十攤啦!首先在右側入口處沒多久就看到逢甲名攤「紅茶臭豆腐」,不來一份嚐嚐怎麼行!

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▼大口好不容易撥開人潮直奔攤位,沒想到還是要小小排一下隊!看來「紅茶臭豆腐」在這裡也是相當受歡迎的唷!話不多說,先來一份解解饞吧!

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▼       鏘鏘鏘!紅茶臭豆腐到手!他們家的臭豆腐都是整塊先下鍋油炸一次後再分切成四等份下去油炸搶酥,所以每一塊都是一口大小,格外酥脆不油膩,不同於一般的臭豆腐是薄皮酥脆的口感下裡頭是軟嫩有水份的!他們家的臭豆腐特別在於採用伯爵紅茶為菌種下去發酵而成,不但吃起來口感清爽,單吃的話還吃得到淡淡的紅茶香氣唷!

         老闆還貼心將醃蘿蔔、特製醬料跟自製泡菜跟臭豆腐分開擺放,這樣不但可以依據個人喜愛自己添加配料,還可以保持臭豆腐的酥脆口感,真是太聰明啦!重點是他們家的臭豆腐是素食者也可享用的美食,只要請服務人員不加蒜頭即可,一整個揪大心ㄟ!

        臭豆腐就是要趁熱吃才好吃,首先可以先沾取中間的特製醬料吃吃看,他們家的醬料吃起來微微鹹甜,原來是還多加了麥芽糖下去熬煮,難怪吃起來多了一股特殊的甜味!另外除了特製醬料外,還加了大蒜及自製辣椒醬,搭配醬料一口吃下,酥脆帶點水份的口感讓人喜愛,微微鹹甜,帶點蒜味的香氣,吃起來超級合拍!

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▼      嗜辣的朋友一定要加他們的辣椒醬,吃起來香辣不辣口,口感層次更多元,吃起來爽度滿分啊!如果真的太辣可以吃一旁的醃蘿蔔跟泡菜解辣,口味會變得更為清爽許多! 臭豆腐搭配醬料與醃蘿蔔吃起來也有不同的新滋味,醃蘿蔔單吃有點微微酸甜,帶點梅子香氣,搭配臭豆腐吃頗為爽脆可口,一口吃下水份飽足,非常美味!

       另外臭豆腐搭配醬料與泡菜一同吃下也是頗受歡迎,泡菜採用水果、梅子下去製成,吃起來淡淡甘甜帶點微酸,辣度並不明顯,非常開胃爽口,搭配臭豆腐吃真是絕配!除了臭豆腐選用伯爵紅茶下去發酵而成的之外,他們家的沾醬、醃蘿蔔、泡菜、辣椒醬等都是自製的,不但更為費工,也讓臭豆腐吃法更為多元,口感風味層次都提升了不少!

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【2】阿里山鐵道紅茶

▼逛夜市就是要來杯涼的啊!剛好隔壁就有一攤「阿里山鐵道紅茶」,來一杯最簡單的紅茶,香甜不澀,搭配小吃非常清爽唷!

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【3】97號爆漿炸彈蔥油餅

▼走著走著,就看到這攤「97號爆漿炸蛋蔥油餅」,大口對於蔥油餅一向很沒抵抗力,又加上爆漿兩字,一整個默默就停下來買了!大口買了一份雙倍炸蛋蔥油餅,也就是有兩顆蛋的意思!吃起來外皮香酥不油膩,有點類似超三代蔥油餅的餅皮口感,酥脆帶點軟Q口感,裡頭的雙蛋非常厚實,蛋香與餅皮搭配在一起十分對味,記得要點小辣更提香美味喔!還有喜歡吃到蛋汁的朋友記得跟老闆提醒蛋不要熟啊啊啊啊啊啊!大口就是忘了說所以吃到的是全熟蛋(殘念),雖然有點可惜但還是很好吃的啦!

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【4】多力可樂餅專賣

▼接著又晃到「多力可樂餅專賣」,這裡的可樂餅有分為純肉、奶油、洋芋三種跟酥脆揚食,大口看到裡頭流瀉而出的起司又受不了了,這裡的可樂餅據說可是每種都有加起司啊!

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▼大口最後點了多力豚肉可樂餅,一扒開果然中間就包裹著熱呼呼的邪惡起司啊!豚肉可樂餅吃起來外皮相當酥脆,裡頭的肉餡香甜多汁,不會有過於乾柴的問題,搭配中間的香濃起司與外頭的塔塔醬,一整個香甜可口、美味極了!一旁的生菜適時解膩,也可搭配著醬料一同享用唷!

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【5】炳叔烤玉米

▼接著又來繼續找尋下一攤,不小心看到同樣也是逢甲名店的「炳叔烤玉米」,好久沒吃的大口突然想來上一根啊!點餐方式很簡單,只要選大小後再挑口味即可!因為我們還有很多攤要吃,所以就先點份小的解解饞,又因為口味太多了,所以就來份綜合的試試看吧!

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▼因為是現烤的,所以需要稍微等一下!等了約莫十分鐘,烤好的玉米就出現了!外頭的醬料一層一層烤乾後再刷上去,所以緊緊吸附在玉米上頭啊!看起來就好好吃的樣子!

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▼一口咬下,裡頭的玉米軟硬適中,還帶點Q彈,搭配醬料吃起來微微鹹甜鹹甜,帶點海苔的香氣與些微香辣,整體吃起來偏甜口感,剛好是大口喜愛的那種甜味,一整個好好吃啊!瞬間就被我們秒殺了!

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【6】鮮蚵文

▼走著走著,大口突然被一陣現烤海鮮的香氣給吸引,轉頭一看原來是「鮮蚵文」的烤鮮蚵啊!老闆的鮮蚵是每天從東石港新鮮到貨的,個頭不但很大還很新鮮,每顆都是老闆現點現烤的唷!

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▼一份11顆100元,裡頭的鮮蚵飽滿味鮮、鮮嫩多汁,單吃就有滿滿的海味,搭配醬料也很好吃!走累了的朋友剛好可以進來坐著吃鮮蚵休息一下!

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【7】東海刈包大王

▼這時肚子已經有五分飽了(咦?)這時候大口突然想來一份古早味嚐嚐!沒想到這裡也有知名的「東海刈包大王」啊!趕緊來一份一解相思之愁吧!

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▼大口點的是五花肉刈包,熱呼呼的刈包皮包裹著肥厚的五花肉與荷包蛋、酸菜、香菜、花生粉等配料,一口咬下刈包皮相當的柔軟,裡頭的五花肉軟嫩而不膩口,搭配荷包蛋及配料,微微鹹甜的口味一整個非常合拍!吃完真是大大滿足啊!

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【8】小韓國雞蛋糕

▼接著再來散步一下,走著走著突然被看到有個小攤子被一群人團團圍住,停下一看原來是「小韓國雞蛋糕」,讓大口也瞬間好奇了起來!

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▼雞蛋糕有兩種口味,分別為原味及起司,原味就是裡頭包裹著整顆蛋,起司則是放入一大片的起司片,看起來都好好吃啊!我們各點了一個吃吃看,原味的吃起來裡頭有濃郁的蛋香與餅皮的微微焦香,吃起來香甜可口,大口還滿喜歡的;起司口味的吃起來則是有香濃的起司在裡頭,搭配香甜的餅皮非常美味,這口味則是超受口咩的喜愛!

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【9】黃金左腿

▼接著看到這間同為逢甲名店的「黃金左腿」,想必不用大口再多加介紹,已經是大家耳熟能詳的美食品牌!黃金左腿就是酥炸雞腿再搭配生菜沙拉及醬料,我們點了一份塔尼醬口味的嚐嚐,雞腿吃起來外酥內嫩,還有香甜肉汁在裡頭,搭配微微酸甜的塔尼醬及生菜吃起來頗為清爽開胃的!

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【10】酥炸大魷魚

▼接著就是「酥炸大魷魚」啦!這裡每一隻魷魚的個頭都相當大,外頭先裹上一層炸粉後再下去油炸,我們點了一份蒜香的試試看;吃起來外酥內Q,吃得到魷魚滿滿的鮮甜味與淡淡的蒜香提味,還不錯吃,這時候肚子的飽足感已經快到了極限啦!

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▼來到這裡,一定要來參觀一下他們的五星級廁所!裡頭不但設備新穎,還有冷氣可以吹,對於在炎夏裡逛夜市來說簡直是個大大享受!

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▼上完廁所後,大口繼續逛夜市去啦!再來看看有沒有什麼厲害的漏網之魚!沒想到被大口看到這間ㄍㄠˇ怪加油棧,攤位前面放了一整排的機油瓶還有油槍,乍看之下還以為是加油站呢!沒想到這可是飲料店的新創意,每種飲料都是用機油瓶裝的,選好飲料後還可以選機油瓶的顏色,好新奇又有趣!

大口最後買了一瓶巧克力牛奶,喝起來微微香甜,有可可的香氣與鮮奶的香味,微甜不膩口,還滿不錯喝的!重點是用機油瓶喝的感覺很奇妙!另外老闆也有推薦玫瑰萊姆口味,下次有機會大口再來嚐嚐看!

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▼另外還有崔基虎韓國雞蛋糕,做法跟小韓國雞蛋糕不太一樣,一共有三種口味,但因為大口的肚子已經裝不下了,只能下回再試了!

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▼還有最近很夯的德林卷跟煙燻雞爪凍,德林卷看起來也很厲害的樣子,下次再來吃你!

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▼還有這款夏威夷彩虹冰,看起來五彩繽紛好好吃的樣子!點餐方式也很簡單,彩虹一、二號是店家配好的口味,如果想自行挑選口味就選擇彩虹三號,就可以任選三種口味!沒想到在台灣免出國就可以吃到夏威夷彩虹冰啊!

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▼還有最近很紅的蛤蛤燒,也都是現點現煮的唷!

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▼另外還有蔥抓餅包香腸,這看起來就很美味的樣子!這一味有點類似金門的蛋香簡易版,感覺吃了會很有飽足感!

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▼也有可以坐著享用的日本料理,一整個高貴不貴的樣子!

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▼還有幾乎各大夜市都看得到的惡魔雞排這裡也有攤位唷!另外逢甲的紅茶炸奶在大里夜市也看得到!在這裡的攤位都有挑選過,小吃的同質性不會太高!

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▼想吃海鮮這裡也有泰國蝦、生蠔、花枝燒等可以選擇唷!

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▼吃飽喝足的朋友也可以到後方的遊戲區玩遊戲,有射箭、打彈珠、套圈圈、投籃機等,趁機消化消化再戰一輪也滿不錯的!

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▼另外還有好多好多的攤位,像是花雕雞、鳳梨蝦球、日月潭紅茶、日船小丸子、香港雞蛋仔、輔大憤怒大魷魚...等,選擇多多,每樣看起來都很不錯但大口的肚子真的已經要炸開來了!

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▼每條走道的人潮也都是滿滿滿,在大里夜市一次就能網羅逢甲、東海、一中商圈、輔大等各夜市的小吃精華,真是太划算了!

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▼夜市後方還有一個小公園可供休憩,吃太飽的朋友也可以順便在這裡運動減肥一下再繼續逛(喂)!真是相當方便啊!

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▼大里夜市附近共有六個停車場,共通點就是停車位都不多,所以要耐著性子多找找啊!(圖片引用自大里國際觀光夜市FB粉絲團)

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逛完「大里國際觀光夜市」後,大口覺得其實還滿不錯逛的,至少攤位動線規劃得不錯,攤位同質性也不高,可以一次吃到不同夜市的特色美食!只可惜附近的交通有點混亂,停車場不太夠用,建議想去的朋友可以多多利用大眾交通工具或騎車會方便許多!

「大里夜市」的攤販有多達250~300間,選擇多元,好處是想吃各地美食不用特地跑到不同夜市去覓食啦!其中大口私心喜愛的攤位有紅茶臭豆腐、炸蛋蔥油餅、炳叔烤玉米、多力可樂餅等,如果真的肚子裝不下這麼多可以分多次一點來訪,或是去後方公園運動一下再繼續也行(喂~)建議大家還是平日來比較好,如果只能假日來就早點來,不然人真的會爆炸多的!以上資訊提供給大家參考,希望大家都能逛得愉快、吃得開心!

【觀光資訊】
大里國際觀光夜市
地址:台中市大里區中興路二段478號(中興路二段、東榮路交叉路口附近)
營業時間:17:00~00:00(週三到週日)
▼以GOOGLE地圖來看的話,「大里國際觀光夜市」的位置如下圖所示,就在中興路二段靠近東榮路的地方!箭頭指向都是可以進入夜市的入口,「大里夜市」附近的停車場約有六個,其中最近的停車場就是「風尚咖啡」附設停車場了,它同時也是「大里夜市」的特約停車場,停好車走進去就到了,算是相當近的一個停車場,到時候離場前再到風尚咖啡繳費消磁即可!但缺點就是停車位非常少,想停的人得碰一點運氣才行!當天大口運氣超好,剛好停到最後一個位子(喔耶)!

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▼從GOOGLE衛星圖看下去大概是這樣,給大家參考參考!

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文章來源:travel.ettoday

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