相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》台南民宿優惠福袋 端午節票務特價 圓環頂菜粽 - 2015台灣端午節 【2015台南圓環頂菜粽 - 店鋪介紹】
因為肉粽本身有豬肥瘦肉、蛋、扁魚...等餡料,所以2015台南圓環頂不太需要月桃葉來增加香氣,也或者說竹葉更能凸顯豬肉的香氣,這裡提供兩種不同葉子包的肉粽。2015台南圓環頂菜粽則是全部使用月桃葉,透過蒸煮的過程,粽葉香氣滲入軟綿的糯米裡頭,吃進嘴巴裡每一口都能嚐到。2015台南圓環頂菜粽因為沒有油膩感,比較適合當做早餐。台南菜粽一般會有香菜、花生粉、醬油等,這才是最棒的台南菜粽吃法!!
桌上擺著一大桶的辣椒醬和蒜泥提供給客人自行添加,老闆還是挺貼心的。
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