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相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》台南民宿優惠福袋 端午節票務特價 2015台灣端午節Hopetrip為您做台南菜粽推薦，台南菜粽推薦超人氣粽店，感受台南人的傳統美味吧！台南有幾家老字號菜粽老字號都是出了名的受歡迎，想去試試的達人一定要早點出發，因為店內的菜粽每天都供不應求，稍微晚去了好吃的菜粽就全部售罄啦！本篇資訊為您提供台南老字號粽店介紹、資訊和價格，2015台灣端午節人氣菜粽搶先看！ 明和菜粽 - 2015台灣端午節  台南明和菜粽是家無招牌菜粽店，很多人抱怨常常六點多去買就沒存貨了。雖然距五點開門才短短一個多小時，可見菜粽味道讚讚的。台南明和菜粽聞起來並不很明顯，要入口才體會得到，如中年婦人風韻猶存，是內斂的美!這家隱身在成功路尾的老店因為沒招牌，也不明顯，鮮少人知道這裡藏了一家五十餘年歷史，已傳至第三代的菜粽店!
【2015台灣端午節 - 店鋪資訊】
【總店名稱】明和菜粽 【預訂電話】06-2266158
【店鋪地址】台南市成功路485號（近金華路口）
【休假時間】星期一休
【營業時間】早05:00至賣完為止（大約07:00左右）
【溫馨提示】可提前一天早上電話預定，隔天早上9:00前來取即可
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相關產品》》》台南民宿優惠福袋 端午節票務特價 相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》台南民宿優惠福袋 端午節票務特價 明和菜粽 - 2015台灣端午節
雖然少有外客，但是內行的老饕已經讓明和菜粽每日有限的粽子都供不應求了。這家明和菜粽有個獨到之處，就是把一般灑在外面的花生粉直接包在粽裡面，這樣吃起來方便也更添香氣。除了菜粽，明和的月桃葉肉粽（40新台幣）和味增湯（15新台幣）也是很不錯的~
但是因為店裡人手不足忙不過來，原本供應的味噌湯已經暫停供應了，好在還有免費的麥茶，老闆還是很有人情味的。當軟爛充滿花生和月桃葉香的菜粽都下肚後，來碗溫熱的麥茶去膩也助消化。
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台南明和菜粽的老闆和老闆娘人很親切，和熟客就像一群老朋友一樣，店鋪雖然不起眼，但是明和菜粽的店內氛圍很親切很窩心。想吃吃看傳說中超難買到的傳說中的菜粽嗎?如果有時間的話，除了預定食客們不妨試試自己早點起床親自來體驗看看哦。
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從民國38年就開始賣的老鄭菜粽，算是那種默默有名的店，雖然沒有上過電視媒體但是聽說可是內行人才知道的老店，所以聽說每天早上五點多開賣不到九點就幾乎賣完了，因此聽說這家也是跟明和菜粽一樣都是號稱台南最難買的菜粽喔!有人說過食物要好吃有時簡單就很美味，也因為愈是簡單的美食如果能夠兼顧到美味那一定能夠脫穎而出成為超強的美食!用這句話來形容老鄭菜粽正是再貼切也不過了!
【2015台灣端午節 - 店鋪資訊】
【粽店名稱】沙淘宮老鄭菜粽
【預訂電話】 (06)2583211/0919117582
【參考價格】菜粽30元/味增湯10元
【店鋪地址】台南中正路麥當勞旁50公尺內沙淘宮廟前-西門路二段116巷內榕樹下
【營業時間】早上五點半開始，大約早上九點左右就會賣完
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一顆簡單的菜粽沒有灑花生粉也沒有肉塊或是紅蔥頭來提香味，有的只是簡單的糯米和幾顆花生加上外面的月桃葉，在上桌前淋上醬油膏灑上香菜增加香味。老鄭的菜粽花生每一顆都是很飽滿圓潤，香氣十足，糯米悶的夠軟，口感是比較軟黏，加上是用月桃葉包裹著所以多了股月桃葉的清香!
老鄭的味增湯喝起來有種很傳統的味道，味道有點偏日式的味增雖然沒有什麼料，但是那味道還滿容易讓人想起小時候就是了!
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攤子上還有古早的傳統奉茶，就是老闆會在攤位上放上一個大茶壺裡面裝著溫熱的茶水給客人喝，感覺真的好窩心。從開店開始就能看到絡繹不絕的客人，能身在這個府城台南吃著這傳統的早餐，真的是再幸福也不過的一件事了!食客們找一天也起個大早來一嚐這難買的沙淘宮菜粽吧!
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【店鋪名稱】圓環頂肉粽‧菜粽專家
【店鋪地址】台南市中西區府前路一段40號
【咨詢電話】06-222-0752
【營業時間】05:30 ~ 14:00 【參考價格】菜粽30/肉粽40/味增湯15/魚羹30 【2015台南圓環頂菜粽 - 店鋪介紹】
2015台南圓環頂菜粽早晨店里擠滿著人，這在台南是很正常的事情，2015台南圓環頂菜粽賣的東西也很簡單，就是肉粽、菜粽加上湯或羹。點個自己喜歡的組合，吃完就是充滿元氣的一天。圓環頂這裡的菜粽一律都是使用月桃葉來包，而肉粽就有分成竹葉和月桃葉兩種，主要是兩者香氣有些不同，一顆飽滿多料的肉粽，淋上店家調製的肉汁非常贊。 相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集
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因為肉粽本身有豬肥瘦肉、蛋、扁魚...等餡料，所以2015台南圓環頂不太需要月桃葉來增加香氣，也或者說竹葉更能凸顯豬肉的香氣，這裡提供兩種不同葉子包的肉粽。2015台南圓環頂菜粽則是全部使用月桃葉，透過蒸煮的過程，粽葉香氣滲入軟綿的糯米裡頭，吃進嘴巴裡每一口都能嚐到。2015台南圓環頂菜粽因為沒有油膩感，比較適合當做早餐。台南菜粽一般會有香菜、花生粉、醬油等，這才是最棒的台南菜粽吃法!!
桌上擺著一大桶的辣椒醬和蒜泥提供給客人自行添加，老闆還是挺貼心的。
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【店鋪名稱】台南老店 【咨詢電話】06-2118594
【店鋪地址】台南市北區西門路三段23號 (立人國小旁)
【營業時間】03:00 ~ 15:00 (賣完就收工)
【2015台灣端午節 - 老店介紹】
台南老店從凌晨03：00開始賣到下午三點(賣完就收工)，台南老店也是台南人喜歡去的店,從早上開始絡繹不絕的人潮。大家都想來吃個好吃菜粽做早餐.沒有什麼特別裝潢,在騎樓下享受美食，小編覺得這才是真正享受台南生活的一部份。老店也很單純,就賣菜粽,肉粽,味噌湯三樣,沒了。說到吃菜粽,一定要配的是一碗好喝的味噌湯.就像吃米糕配四神湯一樣,雖然是配角,但這配角一點都不馬虎滿滿的油條,柴魚,小魚乾跟豆腐。重點是一碗10塊錢...（根本是賠本在做阿～很佛心的價格）
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來介紹今天的主角菜粽,菜粽上面可是沒有菜的呦～台南菜粽裡面就是土豆將上淋上花生粉和甜甜的醬油膏～上面還放點香菜,就完成這看似簡單卻可口的料理。
【2015台灣端午節 - 老店介紹】
看切開的剖面，裡頭就是軟綿的花生，加上吃起來適中的糯米，整個不油膩,也不會因為''沒料''而不好吃。反而一口花生,一口糯米，混合著一口花生粉,一口醬油膏,越吃越ㄙㄨㄚ 嘴！菜粽一顆25元,加上味噌湯10元。女孩子這樣35塊就可以吃飽～男生建議像我這樣兩顆菜粽配一碗味噌湯(或是一顆菜粽一顆肉粽,聽說肉粽比較早賣完呢～)。
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但是如果是要來吃早餐的話,還是建議搭配菜粽，比起肉粽比較爽口不油膩，這就是台南人豐富的傳統特色早餐，2015台灣端午節到訪台南的遊客一定要試試台南的早餐啦。
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