相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》民宿優惠福袋 端午節票務特價 日本泰國票務特價 2015台灣端午節必吃台南劉家粽子,台南劉家粽子開業30年,店內滿滿的食客說明了台南劉家粽子的人氣,儼然是台南人喜愛的老字號。為了更好的服務食客們,台南劉家粽子是24小時全天開業的哦。台南劉家粽子除了菜粽肉粽之外,還有很特別的咖喱粽!2015台灣端午節有興趣的達人們不妨去試試這款創意十足的咖喱粽哦。 劉家肉粽 - 2015台灣端午節
【營業電話】06-2251514
【傳真號碼】06-2213929
【店家網站】http://www.liuchia-zongzi.com/
【營業地址】台南市中西區西門路二段439號(成功路交叉口)
【交通指南】台南火車站→成功路直走即可抵達。(店址在成功路和西門路交叉口,若從成功路去,店面在您的左手邊)
南部傳統粽口味,以台南粽最為盛名,劉家的肉粽,是以竹葉包製香菇、蛋黃、瘦肉和肥肉,由包粽子的阿姨們純手工包製,最後再經過數小時用古早灶以龍眼樹枝柴燒慢火炊煮,使糯米不但黏Q而且入味,更加保留古早粽香味。
劉家咖喱粽 - 2015台灣端午節 創意新粽──咖哩粽,粽子本體是由雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、蓮子以竹葉包製。在粽子上面,更是有劉家親手調配熬煮的濃郁咖哩醬汁。選用大量新鮮大骨熬煮的咖哩醬汁,加入了日本咖哩粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥熬煮10幾個小時,濃郁甜香的口味,和粽體搭配的恰到好處。
劉家粽子價格表 - 2015台灣端午節
相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》民宿優惠福袋 端午節票務特價 日本泰國票務特價 相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》民宿優惠福袋 端午節票務特價 日本泰國票務特價 劉家粽子門店 - 2015台灣端午節 台南人的口味──菜粽,是以月桃葉包製花生和糯米。以月桃葉包製的菜粽,還會有股淡淡的月桃葉香味,如果再搭配一碗熱呼呼的味噌湯,就成為台南人日常生活的傳統早餐。
劉家菜粽 - 2015台灣端午節 豆皮、香菇、花生,台南劉家粽子開發的素料粽,是將上述這些食材以竹葉包製,提供素食者另一種選擇。
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劉家粽子第一代創始人劉媽媽在30年前為了養家,因此學習如何包粽,沒想到市場反應大好,因此劉家粽子名聲漸漸聲名遠播。而現在劉家粽子傳承至第二代劉家三姐妹,年輕第二代繼續秉持傳統台南粽口味,並不斷研發創意粽,讓傳統老店也能擁有跨時代新思維。為了服務大台南人,店舖更是採二十四小時全天候營業。
特製肉粽 - 2015台灣端午節
特製肉粽內餡包含肥瘦肉、香菇、蛋黃、花生和栗子等等,香味四溢的粽香和黏Q糯米香,每口吃出用心與堅持。若再沾上濃郁特製沾醬,懷舊古早味上心頭。看到店內滿滿的人潮,就知道劉家粽子已經深受台南人的肯定。劉家粽子專賣店於台南在地紮根已30年,半甲子歲月的粽葉飄香,已經十足證明了劉家粽子的口碑實在。
味增湯 - 2015台灣端午節 |