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相關閱讀》》》2015端午資訊集 2015暑假資訊集 相關產品》》》民宿優惠福袋 端午節票務特價 日本泰國票務特價 2015台灣端午節南門市場排骨酥粽創意十足，入口即化的南門市場排骨酥粽超受歡迎，除了南門市場排骨酥粽，還有經典的雙鮮肉粽出售。Hopetrip為食客們網絡了台南老字號粽店推薦、有代表性的菜粽肉粽名店和價格表，讓您在2015台灣端午節吃遍台南美味好粽，吃吃喝喝過端午！  端午節快到了，不少婆婆媽媽都會上市場買粽子，吃膩傳統粽子口味嗎？南門市場推出粽子大PK，像是老店億長御坊，今年就特別推出排骨酥粽，有別於傳統南北粽，吃起來更添咬勁，專做潮州粽的合興團糕雙肉粽，則選用五花肉和火腿，吃起來層次分明，深受不少死忠顧客喜愛。
億長御坊負責人朱億長：「排骨酥是台灣人才會吃的東西，所以我就把它拿來做試驗，我試了好幾次我覺得好驚豔喔！」億長御坊特選豬腩排做成排骨酥入粽，外加蝦米、油蔥提香氣，選用長糯米添咬勁，有別南北粽打造獨特口味，排骨酥粽獲選最佳創新獎。民眾也表示「吃起來米粒軟硬適中，而且肉也不油膩，很入味然後入口即化，還不錯。」
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