端五到來,在眾人冷巷都能聞到肉粽的香氣撲鼻而來,軟Q的糯米香,搭配五花肉、香菇、蛋黃或蝦米等…光是想像的就讓生齒水直流,假如想要品嘗這樣的好滋味,無妨可以參考下五家台北熱門的肉粽店,應景一下,體驗充滿端五節氣氛的厚味!
每到端五節,大街冷巷裡總能聞到粽香撲鼻而來。(圖片來源/劉家肉粽)
●大樹下雪子肉粽 雪子初期賣得是北部粽,先煮好油飯,放入瘦肉、香菇、芋頭、筍乾等料,再包粽下去蒸。現在也賣南部粽,將生米和三層肉、香菇、花生、米豆和蛋黃包入粽葉一路煮。雖然不是這兒最先的肉粽店,但買賣很好,有時一天可以賣到上千個。由於強調是現場包粽,顧客看獲得衛生,吃獲得厚味。
新北市深坑區深坑老街153號 週一至週五10:00~17:00,週六、至週日8:00~21:00,端五節後歇息7~10天 |