2015澳門美食推舉:來澳門就吃牛雜。 澳門是一個吃貨的勝地,中西各種美食不可勝數。澳門的牛雜店也很多,更多的是路邊攤,可不要小瞧這些路邊攤,澳門大部門的路邊小攤都開了許多年,有些照樣三代相傳至今的厚味牛雜店。讓咱們一路來一次澳門牛雜貪吃之旅吧! 榮記牛雜: 榮記牛雜是澳門街知巷聞的七十幾年的老牌子。在澳門已有三代的汗青了,相似台灣的魯味攤,也是將食材放進鹵汁中,但在澳門一般為以秘制的辣咖哩湯汁作為佐料。 明記牛雜: 已有30年汗青的明記牛雜,是正宗的牛雜專家。明記牛雜買賣很好,平價味美,在澳門當地也是小有名望。 地點:澳門大堂區新馬路福隆新街(近爐石塘巷) 梓記牛雜: 梓記牛雜處於營地市井綜合樓3樓。議事亭前地的屈臣氏前面的小路走進去就見到扶手電梯,一向上去便是了。這家有五十年汗青的牛雜小店,卻有著蔡瀾、阿蘇的兩重推舉。從用推測配方,都極其講求。澳門的牛雜店,他家可算是壓倒一切,是老饕門客都不會錯過的美食小店。 |